bữa ăn không cần quá cầu kỳ nhưng cách chế biến ngon miệng cũng sẽ làm cả nhà hài lòng.
bữa ăn ngon miệng chỉ với 90.000 đồng

bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Đậu phụ non sốt nấm

- Thịt kho dừa

- Rau cải xào dầu hào

- Cà dầm

- Canh cà chua trứng

bua com ngon mieng chi voi 90.000 dong - 1

ĐẬU PHỤ NON SỐT NẤM

Đậu phụ non cắt vỏ nilon bao ngoài. Nhẹ nhàng cho đậu vào chần nước sôi pha chút muối, bỏ ra thái khoanh mỏng vừa ăn. Xếp đậu vào đĩa sâu lòng. Nấm hương ngâm nở, rửa thật sạch, bỏ chân, xắt nhỏ. Hành lá xắt nhỏ, ớt xắt nhỏ. Pha ½ (một phần hai) bát con nước, 1 muỗng canh dầu hào, 1 muỗng canh xì dầu, chút đường, chút bột canh, hạt tiêu.

Khuấy tan rồi cho hỗn hợp cùng nấm hương vào đun khoảng 5 phút. Lấy 1 muỗng canh bột năng hoặc bột sắn pha với chút nước lọc, đổ từ từ vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều, đến khi thấy sốt sánh lại thì dừng. Cho hành lá, ớt băm thật nhỏ vào đảo đều, múc hỗn hợp sốt và nấm hương, ớt cho vào đĩa. Món này ăn nóng sẽ quá ngon nhé.

bua com ngon mieng chi voi 90.000 dong - 2

THỊT KHO DỪA

Thịt ba chỉ chần qua nước sôi rồi rửa thật sạch. Thái miếng dày cỡ 1.5 cm. Dừa gọt bỏ vỏ, thái miếng mỏng hay dày tuỳ thích. Thắng nước hàng hay nước màu từ 2-3 muỗng đường. Cho nước hàng vào nồi thịt cùng nước mắm, dầu hào, chút bột canh. Đun thịt và dừa khoảng 10 phút cho thịt thấm gia vị và nước màu.

Đổ nước và nước dừa theo tỷ lệ 1:1 xâm xấp thịt, dừa rồi kho nhỏ lửa khoảng 30 phút nữa cho thịt mềm, dừa thấm gia vị, đến khi nước còn sanh sánh là được.

bua com ngon mieng chi voi 90.000 dong - 3

NGỒNG CẢI XÀO

Rau cải bỏ phần già, rửa thật sạch, để ráo. Cho chút dầu vào chảo, cho rau và gia vị vào đảo đều. Thêm 1 muỗng dầu hào vào rau, rau chín tắt lửa và bày ra đĩa.

bua com ngon mieng chi voi 90.000 dong - 4

CÀ DẦM

Cà mình mua sẵn trong siêu thị.

bua com ngon mieng chi voi 90.000 dong - 5

CANH CÀ CHUA TRỨNG

Cà chua, hành lá rửa thật sạch. Cà chua bổ kiểu múi cau, xào mềm. Cho nước vào nấu sôi, nêm gia vị cho phù hợp.

Đập trứng ra bát, đánh tan. Đổ trứng vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều để trứng chín và tạo vân đẹp. Rắc thêm chút hành lá rồi tắt lửa, múc canh ra bát ăn nóng.

bua com ngon mieng chi voi 90.000 dong - 6

Giá tiền các món ăn

- Thịt: 300g

- Dừa

- Đậu phụ non

- Rau cải

- Trứng: 2 quả

- Nấm hương, hành, ớt, cà chua

- Cà dầm

30.000đ

10.000đ

12.000đ

10.000đ

8.000đ

15.000đ

5.000đ

Tổng: 90.000 đồng, 4 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng với thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don moi ngay nhung mon an ngon các món ăn ngon

đuôi bò nấu lẩu miền đậu hũ chiên mặn súp hải sản tự làm bánh quy Khoai tây chiên Không nên ăn kem trước khi ngủ chocolate nhân oreo Bông lan cuộn da quý phi che hat sen nha dam sườn bò nướng món Hàn List lẩu chim bồ câu cach lam oc da nau rau sổ cÃƒÆ kho kem quả mâm xôi Bánh ướt canh cÃƒÆ gan bo ham nấu chè trứng cút thit kho tau thom ngon nau nam huong nau ngu vi lam banh men Trà mì tươi kem đậu xanh ngon kỳ Cá chiên nước mắm nấu thịt gà với nấm cách làm cupcake đậu hũ chiên sốt nấm Lap xuong cách xào thịt bò ngon vịt rán gÃƒÆ kho cay socola ngon thịt gà xào ớt ngọt boc tom khong dung tay khử mùi bao tử sưng bánh bông lan trái cây Và n chè miền nam ông sương banh goi món mặn muc hap banh nhung cá linh chiên giòn cach lam thit cuu ngon canh chua cà bánh chay món hàn ngheu hap sa ga hap sot hanh tay ngon ca kho ngao duong chè sầu riêng món ăn từ thịt heo công thức nướng cà cach pha sinh to oi Mai Hắc Đế canh dinh dưỡng cách làm cánh gà sốt cay Trè æ½ ca chien rau cu ngon Duoi bo ham bánh khoai kẹp thịt rán ca hoi nuong tieu den ngon ga chung hat sen ngon xối hoa chữa bệnh hoa hồng trắng lá dâu ép dứa hủ tiếu Tôm biển Đà Nẵng pound cake bánh trứng ngon Lagu ga Ot b㪠Thủy cách nấu canh chua ngon chả tôm viên Cánh ca qua nau vit ham chanh muoi ngon cha ca la vong bánh mỳ nướng tỏi clip huong dan co cach lam bap cai muoi chua Trứng sốt cà cookie chocolate Mon lau cach lam dau rong xao nam bánh gậy tẩm socola đổi các món gỏi chả hấp xào thịt bò với phở bệnh phụ khoa bù nước xoài lựu bơ dưa leo gà sốt xoài lột bánh cookies ca cao nộm gỏi ngon bánh cốm đậu xanh gà cuộn lá dứa cach lam nom rau muong rán dao nuong ngo sen ngam chua nghêu quay đậu hũ sốt cà bánh kem cat Cửu