Sườn lợn kho tiêu đậm đà, canh khoai thịt bằm nóng hổi cùng đỗ xào tỏi xanh mướt, thơm nức sẽ là thực đơn cho bữa ăn chiều. Chị em hãy cùng thử nhé!
| THỰC ĐƠN HÀNG NGÀY | |
|
Thời gian: khoảng 60 phút Giá thành: 74.000 đồng Khẩu phần: 3-4 người |
Sườn lợn kho tiêu - Sườn lợn: 400 gr - Hành, tỏi, hạt tiêu, đường, mắm, hạt nêm, gia vị, nước tương. |
|
Canh khoai thịt bằm - Khoai sọ: 200 gr - Khoai lang: 200 gr - Thịt lợn xay hoặc bằm nhỏ: 100 gr - Mùi tàu, hành lá. - 2 muỗng canh dầu thực vật |
|
|
Đỗ xào tỏi - 350 gram đậu xanh - Muối - 2 muỗng canh dầu - 3 củ tỏi băm thật nhỏ - Hạt tiêu đen |
|
Món ăn chính: Sườn lợn kho tiêu
Nhìn những miếng thịt sườn sậm màu cánh gián, nóng hổi thơm lừng chắc chắn ai cũng sẽ mê. Nhất là khi đưa sườn vào miệng, thịt sườn mềm và có độ dai vừa phải, pha lẫn chút cay cay của tiêu thì đảm bảo chẳng ai còn có thể chối từ. Món này ăn chung với cơm nóng trong những mùa thu mát mẻ quả là quá tuyệt. Chỉ với khoảng 42.000 đồng và 40 phút chế biến là món sườn lợn kho tiêu sẽ hoàn thành.
Chị em có thể tham khảo cách làm tại đây để chế biến cho cả nhà nhé!
Món canh: Canh khoai thịt bằm
Hương vị thơm, bùi, beo béo của khoai sọ luôn hấp dẫn mình. Vì thế, trong một chiều se lạnh sau cơn bão, mình quyết định nấu món canh khoai sọ thịt bằm để cả nhà cùng thưởng thức. Nước canh khoai ngọt dậy mùi thơm của các loại lá. Khoai thật mềm, ăn dẻo quyện với vị ngọt của thịt thật hấp dẫn. Chị em cùng thử nhé! Với món canh này, chị em chỉ tốn 25.000 đồng và hơn 30 phút nấu ăn thôi. Trong thời gian đợi thịt gà chín thì ta bắt tay chế biến món ăn này.
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết.
Món ăn kèm: Đỗ xào tỏi
Vì trời lạnh nên những món xào thường đem cảm giác ngon miệng hơn là các món luộc. Vì thế, để kích thích vị giác của cả nhà cũng như khiến bữa ăn trở nên phong phú và ấm áp, chị em có thể làm thêm món đỗ xào này nhé! Khoảng 7.000 đồng và 10 phút chế biến là cả nhà sẽ có món đỗ xào tỏi hấp dẫn.
Xem tại đây để được hướng dẫn cách làm chi tiết bằng hình ảnh.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
