Với 122.000 đồng bạn đã chế biến cho cả nhà bữa ăn 4 món thơm ngon và bổ dưỡng.
Bữa ăn 4 món hấp dẫn cả nhà

Bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt bò xào thiên lý

- Khoai tây chiên

- Cá thu chiên mắm tỏi

- Canh giá đậu hũ 

bua an 4 mon hap dan ca nha - 1

BÒ XÀO HOA THIÊN LÝ

Bò thái lát mỏng theo thớ thịt nằm ngang để thịt không bị dai. Ướp thịt với 1 muỗng hành tỏi băm nhuyễn, ½ (một phần hai) thìa hạt nêm, ⅓ (một phần ba) muỗng bột ngọt, ⅓ (một phần ba) muỗng tiêu, 1 muỗng dầu chiên trong 15 phút để thịt bò thấm gia vị.

Hoa thiên lý nhặt sạch, ngâm trong nước lạnh 10 phút rồi rửa thật sạch, để ráo, chần nhẹ qua nước sôi có pha muối để khi xào rau sẽ nhanh chín và có màu xanh nuột nà hấp dẫn. Phi thơm hành tỏi đổ thịt bò vào xào trước. Bò chín tái thì múc ra đĩa để riêng. Sau đó xào bông thiên lý, nếm nêm gia vị. Bông thiên lý chín thì đổ thịt bò vào đảo đều rồi bày ra đĩa là xong.

bua an 4 mon hap dan ca nha - 2

CÁ THU CHIÊN MẮM TỎI

Cá rửa thật sạch, để ráo. Chiên cá vàng đều. Pha ⅔ (hai phần ba) bát con nước với 4-5 thìa cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng tiêu bột, 2 muỗng cà phê đường. Khuấy tan hỗn hợp.

Cho chút dầu chiên vào chảo, cho chút tỏi vào phi qua. Đổ hỗn hợp vào chảo, nấu sôi thì cho cá vào đun cho thấm. Khi nước gần cạn còn sền sệt thì rắc chút hành lá xắt nhỏ vào, rắc thêm chút hạt tiêu rồi bắc xuống.

bua an 4 mon hap dan ca nha - 3

CANH GIÁ ĐẬU

Giá rửa thật sạch để ráo, cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau. Cho chút dầu chiên vào chảo phi thơm hành. Trút cà chua vào xào đến khi cà mềm. Cho khoảng 1lít nước vào nấu sôi. nêm một ít hạt nêm, muối, nc mắm vào cho nước canh đậm đà. Nước sôi già thì ta thả giá và đậu hũ vào là xong. Múc ra tô và thưởng thức.

bua an 4 mon hap dan ca nha - 4

KHOAI TÂY CHIÊN

Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt lát tròn mỏng. Ngâm khoai tây vào nước lạnh có cho thêm 1 chút muối khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo. nấu nóng dầu chiên và cho khoai tây vào chiên. Khi khoai tây chín vàng đều thì gắp ra tô có lót giấy thấm dầu. Sau đó bày ra đĩa là xong.

bua an 4 mon hap dan ca nha - 5

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt bò: 200g 

- Thiên lý

- Cá thu: 2 lát nhỏ 

- Khoai tây: 3 củ to 

- Đậu hũ, giá, cà chua, xà lách, dưa leo 

50.000đ

15.000đ

37.000đ

8.000đ

12.000đ

Tổng: 122.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng bên thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don hom nay thuc don com chieu thuc don bua chieu

xay sinh tố thơm dâu với sốt mayonnaise bánh xốp dưa hấu ram oc buou nuong tieu dưa gang đầu cá hồi mÃƒÆ huong dan cam hoa cách làm chocolate ngon Huế thủy Khoai tây chiên giòn bánh bông lan cuộn soi dau thịt xiên nướng sinh tố bạc hà đậu xanh tÃƒÆ cơm trộn trứng ốp lết hành hành phi món chiên Hằng MT món ăn ngày lạnh Cá hồi Hy Lạp nướng che buoi saigon NẤU ăn ngon bữa cơm chiều chủ nhật kho chay cang ghe sot me ngon món ăn từ tôm Măm tôm chua banh ran ngot cách làm bánh dẻo Thịt Heo kho kho giúp lốt Phố nau banh da thit Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong món ăn vặt ngày tết duoi Làm cốm tống thúy an Sua bap hột mực rán thảo mộc tra thach ngon cach nau xoi khuc ngon bánh su kem lẩu thái nộm bò khô Rau muống xào mon ga làm sinh tố phúc bồn tử ca hoi sot thom mít non cách làm ổi dầm Nấu mỳ tôm cach Mực chien gion May vÃ Æ giay Cà thit heo xao sa Ngon bất ngờ với bì đông lạ miệng cho xoài kem suon om kieu nhat gỏi cùi dưa hấu Cỗ đắng cua chien gion khu vui chơi mề ếch chiên bơ gỏi nấm kim châm trộn cà rốt Moc thit mẹo nấu cháo hến ngon bánh tằm khoai mì siro ngon Là m Kem bầu nấu nghêu cach lam banh hoi nem nuong trứng ốp suon ca nuong ngon nem xứ nghệ xoài muối xổi ã Miền Bắc thảo thỏ nấu ca ri cach lam thit nguôi bánh cookies gà chiên giòn chua cay bánh mỳ nướng bơ tỏi Bánh mỳ cá điêu hồng hấp Hai kiểu nơ kẻ trang trí kẹp tóc mùa thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon kẹo khoai giòn Cách nau che chuoi Vân bánh pancake cách làm canh chua Bánh mì vòng quanh thế giới gan gà thị gà sốt cam cocktail Bikini Martini thức uống bánh Churros kiểu mới hoẠt súp hạt sen nấu tôm cha gio chay nam dong co pha nuoc mam gung kem vani không dùng máy đậu Hà Lan giam canh thịt bò nấu củ cải Quà ngà n rụng cach lam bun oc ngon