Với 122.000 đồng bạn đã chế biến cho cả nhà bữa ăn 4 món thơm ngon và bổ dưỡng.
Bữa ăn 4 món hấp dẫn cả nhà

Bữa ăn chiều nay nhà mình sẽ có các món:

- Thịt bò xào thiên lý

- Khoai tây chiên

- Cá thu chiên mắm tỏi

- Canh giá đậu hũ 

bua an 4 mon hap dan ca nha - 1

BÒ XÀO HOA THIÊN LÝ

Bò thái lát mỏng theo thớ thịt nằm ngang để thịt không bị dai. Ướp thịt với 1 muỗng hành tỏi băm nhuyễn, ½ (một phần hai) thìa hạt nêm, ⅓ (một phần ba) muỗng bột ngọt, ⅓ (một phần ba) muỗng tiêu, 1 muỗng dầu chiên trong 15 phút để thịt bò thấm gia vị.

Hoa thiên lý nhặt sạch, ngâm trong nước lạnh 10 phút rồi rửa thật sạch, để ráo, chần nhẹ qua nước sôi có pha muối để khi xào rau sẽ nhanh chín và có màu xanh nuột nà hấp dẫn. Phi thơm hành tỏi đổ thịt bò vào xào trước. Bò chín tái thì múc ra đĩa để riêng. Sau đó xào bông thiên lý, nếm nêm gia vị. Bông thiên lý chín thì đổ thịt bò vào đảo đều rồi bày ra đĩa là xong.

bua an 4 mon hap dan ca nha - 2

CÁ THU CHIÊN MẮM TỎI

Cá rửa thật sạch, để ráo. Chiên cá vàng đều. Pha ⅔ (hai phần ba) bát con nước với 4-5 thìa cà phê nước mắm, 1 muỗng cà phê tỏi bằm nhỏ, ½ (một phần hai) muỗng tiêu bột, 2 muỗng cà phê đường. Khuấy tan hỗn hợp.

Cho chút dầu chiên vào chảo, cho chút tỏi vào phi qua. Đổ hỗn hợp vào chảo, nấu sôi thì cho cá vào đun cho thấm. Khi nước gần cạn còn sền sệt thì rắc chút hành lá xắt nhỏ vào, rắc thêm chút hạt tiêu rồi bắc xuống.

bua an 4 mon hap dan ca nha - 3

CANH GIÁ ĐẬU

Giá rửa thật sạch để ráo, cà chua rửa thật sạch bổ kiểu múi cau. Cho chút dầu chiên vào chảo phi thơm hành. Trút cà chua vào xào đến khi cà mềm. Cho khoảng 1lít nước vào nấu sôi. nêm một ít hạt nêm, muối, nc mắm vào cho nước canh đậm đà. Nước sôi già thì ta thả giá và đậu hũ vào là xong. Múc ra tô và thưởng thức.

bua an 4 mon hap dan ca nha - 4

KHOAI TÂY CHIÊN

Khoai tây gọt bỏ vỏ, cắt lát tròn mỏng. Ngâm khoai tây vào nước lạnh có cho thêm 1 chút muối khoảng 15 phút rồi vớt ra để ráo. nấu nóng dầu chiên và cho khoai tây vào chiên. Khi khoai tây chín vàng đều thì gắp ra tô có lót giấy thấm dầu. Sau đó bày ra đĩa là xong.

bua an 4 mon hap dan ca nha - 5

Giá tiền các nguyên liệu

- Thịt bò: 200g 

- Thiên lý

- Cá thu: 2 lát nhỏ 

- Khoai tây: 3 củ to 

- Đậu hũ, giá, cà chua, xà lách, dưa leo 

50.000đ

15.000đ

37.000đ

8.000đ

12.000đ

Tổng: 122.000 đồng, 4-5 người ăn

Mong các bạn thành công và ngon miệng bên thực đơn hàng ngày!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thuc don hom nay thuc don com chieu thuc don bua chieu

hải sản hải sản tay cầm tôm mực mẹo rang càng ghẹ ngon ngheu xao sa ot cải bó xôi xào thịt bò Ohio meo hay mon an mua dong cách làm dạ dày heo nước dừa cừu nấu thảo quảm sườn cừu hầm salad rau với tôm mặn ngọt Mực khô cay trung bao thit nam tép xào thơm cà ba sa cá bớp snack khoai nướng ca ngu kho cach lam banh ca rot đêm Nồng nàn củ kiệu ngày tết cu cai do bánh socola banh su que"/index.php?q=đảo">đảo cai chip xot dau hao bà nh dà n nấm kim Chộn món gà xào cay cà tím nhồi thịt óc heo rán giòn kim loại nặng ga Nhà lau gÃ Æ cach lam sot bo bam bua com toi lươn Đồ ăn Tây Những món ngon ở phố núi Pleiku c º chùa vàng thì là bánh xốp chanh hồi cá om củ riềng ga xao hanh nhan lam sua chua Đui hành tây muối bavaria chanh day mat ong bánh cam tương đậu nau bun sá ng canh chua ca kho tộ lò nướng mực nang sốt trứng muối mận bắc nêm mut ca chua bot matcha Cách chế biến cha bong che hat sen tao do Cơm chiên trứng cá mon ran đến muối ớt pho bo Canh bí nấu bí ngòi với thịt CANH GÃƒÆ Cách làm suong sao cua bà mi xao ngu sac Quà thịt ba chỉ rim mặn ben Ca ri ga cha gio chay nam dong co mam ca công thức dưa cải thảo muối lam ca ri vit súp hạt sen nấu tôm ga choi xao sa ot chim cút chiên giòn làm mứt dâu tây dẻo Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon tổng món ngon từ dâu tằm dau bap chien lẩu mắm rau củ Khoai môn Mon khai vi nướng sườn cach lam banh macaron ngon lảu suon xao chua ngot phien ban moi mề gà nướng muối ngon cãch làm bún cã rô đồng Cach Lam Mon Xoai Lac cháo gỏi vịt phố đi bộ canh khế nấu thịt bò cach nâu bun măm ngon dui ga nuong rut xuong nau vit chim cut kho gung ngon nuoc duong salad dâu tây dưa hấu dua chua kieu nhat ban chuoi voi sot caramel ngon cách làm khoai lang ngào Cơm tối boc goi hoa chuoi Cỗ