Một dĩa bột khoai lang trộn sữa cung cấp đủ cho bé bốn nhóm thực phẩm dinh dưỡng đó là: tinh bột, chất đạm, chất béo và vitamin.

Nguyên liệu cần có:

• 1 chén nhỏ khoai lang đã hấp chín
• 3 muỗng bột gạo
• 4 muỗng sữa bột
• 1 muỗng nhỏ đường

Hướng dẫn cách làm:

Bột sữa khoai lang

• Sơ chế : Khoai lang mua về rửa thật sạch , cắt nhỏ hạt lựu rồi cho vào hấp đến khi chín đều. Sau đó đem nghiền cho thật nhỏ và lọc cho hết dây.

Thực hiện

• Đem hòa bột vào nước lạnh cho đều, Lưu ý không để bột vón cục.
• Trộn bột với khoai đã nghiền nhuyễn và đường thật đều.
• Bắc lên bếp, để lửa vừa phải, quấy đều cho chín.
• Tiếp đó cho từ từ sữa bột vào, quấy đều tay cho chín rồi cho ra dĩa.

Mong các mẹ thành công với món bột sữa khoai lang cho bé.

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)