Cách làm bò xào súp lơ

Bước thứ nhất(1): Sơ chế thịt bò, súp lơ, cà rốt

• Thịt bò bạn mang đi rửa thật sạch, dùng dao thái miếng mỏng vừa ăn.
• Súp lơ trắng, súp lơ xanh bạn mang đi rửa thật sạch, rồi dùng dao bổ miếng vừa ăn.
• Cà rốt bạn gọt bỏ vỏ, tỉa hoa, rồi dùng dao thái lát.

Bước thứ hai(2): Xào chín thịt bò

• Đầu tiên bạn cắc chảo lên trên bếp, cho dầu chiên vào tiến hành nấu nóng rồi cho tiếp thịt bò vào xào cùng, nêm thêm một chút muối ăn và gia vị sao cho vừa ăn, dùng đũa đảo đều, nhanh tay.
• Khi bạn thấy thịt bò chín, cho trút cho ra đĩa lớn.

Bước thứ ba(3): Xào thịt bò với súp lơ

• Đầu tiên bạn bắc chảo lên trên bếp, cho thêm một chút dầu chiên vào nấu nóng rồi cho cà rốt vào xào cùng với một chút nước.
• Khi bạn thấy cà rốt đã chín hơi mềm thì cho thêm súp lơ vào chảo xào cùng rồi nêm thêm gia vị gồm: muối ăn, hạt nêm sao cho vừa ăn.
• Cuối cùng bạn dùng đũa đảo đều và nhanh tay rồi tắt lửa, trút món ăn ra đĩa và thưởng thức nhé.

Tuy giản đơn, nhanh chóng và thao tác rất dễ làm nhưng lại mang đến món xào giòn ngọt thơm lừng và cực bổ dưỡng, vậy thì tại sao bạn không bổ sung vào thực đơn gia đình mình nhỉ? Sự kết tinh trong hương vị và màu sắc tuyệt vời của món thịt bò xào súp lơ chắc chắn sẽ không làm các bạn phải thất vọng đâu nhé.