Món bò xào lá lốt vừa dễ thực hiện vừa bổ dưỡng.

Nguyên liệu làm bò xào lá lốt

• 200gr thịt bò phi lê mềm.
• 1 củ tỏi.
• 2 bó lá lốt (chừng 20 lá).
• dầu chiên, hạt nêm, hạt tiêu, nước tương.

Cách làm thịt bò xào lá lốt

• Thịt bò xắt mỏng.

• Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ, một nửa cho vào thịt bò, một nửa để lại.
• Lá lốt rửa thật sạch, cắt khúc chừng 1cm.

• Ướp thịt bò với tỏi, nước tương, hạt tiêu và chút dầu chiên cho thịt bò được mềm.

• Đặt chảo lên bếp, để thật nóng, cho một chút dầu ăn, trút thịt bò vào, đảo nhanh tay.

• Tiếp đến cho lá lốt vào, đảo đều chừng 2 phút rồi tắt lửa.

• Lấy thịt bò ra đĩa, ăn nóng với cơm.

Món bò xào lá lốt vừa dễ thực hiện vừa bổ dưỡng. Lá lốt có tính ấm, vì thế dùng vào ngày mưa rất ấm bụng.

Bò xào lá lốt là một món ăn tuyệt vời và rất bổ dưỡng, hấp dẫn. Thỉnh thoảng chị em nên thay đổi khẩu vị cho cả nhà bằng món ăn này nhé. Nào còn chờ gì mà không vào bếp thực hiện theo cách làm món bò xào lá lốt thơm lừng hấp dẫn ngon cơm ngày cuối tuần mà NauNgon.com vừa trình bày! Mong các bạn ngon miệng nhé!

Theo Afamily