Hãy chia sẻ lên Facebook

Bỏ túi công thức donut từ khoai lang ngọt bùi lạ miệng

Nếu đã quá quen thuộc với những chiếc donut ở ngoài hàng rồi, bạn hãy thử tự làm món donut khoai lang này xem nhé!
Bỏ túi công thức donut từ khoai lang ngọt bùi lạ miệng

Để làm donut khoai lang, bạn cần:

- 350 gram khoai lang
- 400 gram bột gạo tẻ
- 70 gram bột mì
- 60 gram đường
- 5 gram muối
- 3 gram baking powder
- 300ml sữa tươi (nấu nóng)
- dầu chiên

Phần đường áo ngoài:
- 125 gram đường cát
- 3 gram bột quế

Cách làm donut khoai lang như sau:

Bỏ túi công thức donut từ khoai lang ngọt bùi lạ miệng 1

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn luộc chín khoai lang, sau đó bóc vỏ rồi cắt thành khoanh nhỏ cho vào tô. Sau đó, bạn nghiền nhuyễn khoai ra.

Bỏ túi công thức donut từ khoai lang ngọt bùi lạ miệng 2

Bước thứ hai(2):

- Trong một tô khác, bạn trộn bột gạo, bột mì đa dụng, đường, baking powder và muối vào với nhau.

- Sau đó, bạn cho khoai lang đã nghiền vào cùng với hỗn hợp bột rồi trộn thật đều lên cho đến khi hỗn hợp nhuyễn.

Bỏ túi công thức donut từ khoai lang ngọt bùi lạ miệng 3

Bước thứ ba(3):

- Rót từ từ sữa nóng vào hỗn hợp khoai lang, vừa rót vừa trộn thật đều cho hỗn hợp sánh lại.


Bỏ túi công thức donut từ khoai lang ngọt bùi lạ miệng 4

Bước thứ tư(4):

- Dùng tay nhào bột cho đến khi được hỗn hợp chắc như hình.

Bỏ túi công thức donut từ khoai lang ngọt bùi lạ miệng 5

Bước thứ năm(5):

- Nặn bột thành các viên tròn rồi lần lượt đem rán trong chảo dầu nóng.


Bỏ túi công thức donut từ khoai lang ngọt bùi lạ miệng 6

Bước thứ sáu(6):

- Trong lúc rán, bạn Lưu ý lật đều các mặt để bánh được nâu đều.

Bỏ túi công thức donut từ khoai lang ngọt bùi lạ miệng 7

Bước thứ bảy(7):

- Sau khi bánh đã chuyển nâu đều như hình, bạn vớt ra rồi để cho thật ráo dầu.

Bỏ túi công thức donut từ khoai lang ngọt bùi lạ miệng 8
Bước thứ tám(8):

- Cuối cùng, để làm phần đường áo ngoài, bạn trộn đường và bột quế với nhau. Lăn bánh qua 1 lớp đường là có thể thưởng thức được.


Donut khoai lang vừa ngon lại dễ làm, sẽ là món ăn vặt độc đáo để bạn thử đấy!

Bỏ túi công thức donut từ khoai lang ngọt bùi lạ miệng 9
Nếu đã chán các công thức donut thường ngày thì bạn có thể thử món donut làm từ khoai lang này nhé!

Bỏ túi công thức donut từ khoai lang ngọt bùi lạ miệng 10
Phần nhân sẽ có màu vàng ươm, trông thích mắt lắm cơ!

Bỏ túi công thức donut từ khoai lang ngọt bùi lạ miệng 11
Đem vào lớp đãi bạn bè thì nhất rồi đấy!

Nguồn: Beyond Kimchee
Tổng hợp & BT:

Về Menu

làm bánh không cần lò làm bánh donut khoai lang diy

bánh bông lan chanh leo thịt chó đẹp san luoc nui xào gà chữa vị cay N瓢峄沶g ngón đậu bắp ngâm chua ngọt mi xao hai san cóc ngào muối ớt mẹo nhỏ trong bếp mon an phap canh bồ ngót Ngon quá ốc đá đậu phụ non hấp tôm thịt sốt chua đèn salad gà cà chua huong Dan lam banh đậu phụ xào nấm moi sườn hầm đậu cach lam sua lac Ý Tưởng đô xoi nep than lam banh chocolate almond logs gà quả cóc khai vị gỏi gà Khﾃｩo Tay bo cuon la lot nuong bún cua Ä Ã i Thịt Bòng thức nấu ăn/index.php?q= i chà Æ"> i chÃ Æ Thịt Cừu ngムMẹo chọn các loại thịt ngon cho ngày bánh bèo Cách làm pudding Lẩu chua cach lam ga ham khoai tay bánh gạo lắc phô mai ngâm giấm bánh rán đô rê mon thit lon nuong cach lam mien hap tom Cách nấu chè đậu xanh tóp mỡ < xôi chim câuass="label" style="background-color: #DA0DBE" href="/index.php?q= cach lam sua chua mit"> cach lam sua chua mit lọ thủy tinh kho gừng lẩu chả cá cai xao ngon thit kho tau thom ngon cách mon kho than bo chien trứng ngon khoai trộn dừa nạo bề bề lam sinh to hong xiem Nem lụi xiên que ớt cơm chiên cá măn Cún Khang Canh sườn non nấu khế và hoa Bánh bèo Đà Nẵng tự làm mì trứng tong hop cac loai banh bo nuong pho mai cong thuc lam tra muc lam rau cau thanh long nấu xôi canh ga chien nuoc mam cach nau xoi cà ro làm bánh bao trà xanh món ăn sò trai CÃƒÆ kho Món ăn ngon chè đậu đen Giảm Cân bánh sandwich kẹp tôm canh ốc 越南调料酒做香肠 Món Chính kem đậu xanh Cá Chiên cách làm bánh mít chiên Các Món hầm Cá Kho mùa xuân cach lam mien ngan phムcach lam kem da bao Mì 9 loại thực phẩm mang may mắn cho năm lam banh zongzi rau câu cà phê sầu riêng cháo chân dê cách nấu cháo thịt heo nui ống xào gà Che Nếp khoai môn nổi tiếng nhộng chiên vàng xù snack rau củ cách chiên khoai ngon banh duc trung tâm vãƒæ cam Mam chung thit Làm sao để Đến Nha Trang phải nếm hải sản đậu phụ xào thịt đặc sản Phú Thọ Xôi dau phong Canh gấc hải sản lam tuong mì chay khi Giòn tan xúc xích xiên cà chua cach lam trung tu lam kem mut man cách làm món cá chiên giòn