Bò sốt tiêu đen là món ăn vừa miệng, cách làm tương tự như bò xào. Bí quyết chủ yếu chỉ ở khâu ướp thịt. Làm món bò sốt tiêu đen cho cả nhà thả ga đảm bảo rất tuyệt nhé. Hãy tham khảo cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh với Naungon.com sau đây nhé!
Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh

Món bò sốt tiêu đen rất mềm và thơm, nấm béo ngậy, hạt bạch quả ngọt bùi, ớt chuông ngọt thanh kết hợp với nhau quá ngon miệng. Món ăn này giúp cơ thể bạn ấm áp hơn, chống chọi tốt hơn với cái lạnh khắc nghiệt.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 1

Nguyên liệu làm bò sốt tiêu đen

  • Thăn bò, nấm, ớt chuông, bạch quả (có thể có hoặc không)
  • Gia vị: rượu vang, tinh bột ngô, muối, tiêu đen, bơ.

Cách nấu bò sốt tiêu đen

  • chuẩn bị sẵn đầy đủ các nguyên liệu. Thăn bò rửa thật sạch, thái viên như làm bò lúc lắc.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 2

  • Ướp gà với một chút rượu, tiêu đen, bột ngô trong khoảng 20 phút. Trong lúc đó, xắt nhỏ nấm và ớt chuông.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 3

  • Hạt bạch quả luộc qua với nước sôi, chuẩn bị sẵn chảo sâu lòng xào qua thịt bò đến khi bò bắt đầu chuyển màu, trút tạm ra ngoài.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 4

  • Thêm khoảng 20 g bơ vào chảo, phi thơm hành rồi đổ nấm cùng bạch quả vào, xào đều tay.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 5

  • Đổ thịt bò vào chảo, thêm nước ngang mặt thịt nấu sôi rồi giảm nhỏ lửa.Thêm dầu hào, xì dầu, muối, hạt nêm sao cho vừa vặn.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 7

  • Cuối cùng cho ớt vào chảo, đun đến khi ớt mềm, nước sốt sánh lại, nếm nêm gia vị rồi rắc tiêu đen.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 8

Món bò sốt tiêu đen rất mềm và thơm, nấm béo ngậy, hạt bạch quả ngọt bùi, ớt chuông ngọt thanh kết hợp với nhau quá ngon miệng.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 9

Bò sốt tiêu đen có cách làm giản đơn, lại ngon không kém món bò xào thông thường. Hãy trổ tài nấu món này để bữa ăn gia đình thêm hấp dẫn nhé.

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 10

Cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh phần 11

Lợi ích của hạt tiêu đen đối với sức khỏe của bạn:

Hạt tiêu đen là một trong những loại gia vị có hương vị mạnh và thơm. Người ta thường thêm tiêu đen xay hoặc hạt tiêu thô vào các món ăn để tăng thêm hương vị. Từ món trứng tráng đến các món chè, hạt tiêu đen được sử dụng cho nhiều mục đích. Đôi khi tiêu đen được sử dụng như một biện pháp để điều trị các vấn đề sức khỏe như ho, đau họng hay cảm lạnh.

Bên cạnh đó, hạt tiêu đen còn đem đến cho bạn nhiều lợi ích sức khỏe khác. Nó là gia vị giúp ngăn ngừa ung thư vú, hỗ trợ giảm cân và chống cảm lạnh. Tiêu đen cũng được sử dụng để điều trị một số vấn đề dạ dày như chứng khó tiêu, đầy hơi, táo bón. Tiêu đen cũng giúp da mịn màng và giảm gàu.

Ăn tiêu đen giúp cơ thể tăng năng lượng. Nó chống lại trầm cảm ở mức độ cao. Vì vậy, nếu bạn cảm thấy đang bị thờ ơ hay chán nản ở mức độ nhẹ, hãy ăn tiêu đen.

Với cách làm món bò sốt tiêu đen thơm nồng hấp dẫn quá ngon cho bữa ăn ấm cúng ngày lạnh mà chúng tôi vừa trình bày trên đây thì tin chắc rằng các bạn sẽ thực hiện thành công món ăn này! Mong ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon mỗi ngày

trà táo cam nau tom banh cuon nhan thit ngon cach lam sua lac vị thanh Gà kho lanh làm nem rán món cach lam cai thia xao toi CAnh ga chien đồng CHẢ cach lam xoi khuc mẹo vặt cach lam banh gio khoai tây bọc xúc xích chiên giòn Canh sườn bánh truyền thống Thái Thịt bốc xôi lá nếp bọc trứng cút lạp xưởng Những địa chỉ mới cho người ghiền QuÃc xào bắp với thịt heo váng đậu thịt gà om tiec ga ba chen thom ngon cach ngam chanh muoi Cach lam Cơm rượu gỏi bắp chuối tai heo lac xuong may vá canh bong atiso Muffin bi do que ngon Chọn xuân Cách làm bắp xào bi do cách làm bánh crêpe tôm món ngon từ sườn non Sườn non ram cach lam xoi dau ếch tẩm bột chiên canh bí nấu khoai môn nóng Mon tau om cach nấu nui bà nh bao hẠp nguoi May vÃ Æ món canh Ca lóc nướng lốt bắp rang bơ hình cái đầu lâu khổ qua chua ngọt những món chay ngon chè đậu do Xá xíu Cách làm món cá chim cút làm bánh su kem Món Pháp tia hoa quẠSê cây cảnh cháo cá rau đắng ca thu sot lam banh tiramisu trong 10 phút rau mà qua chuoi Sua Chua dạ dày hầm lam nem chua ran pha che nươ c chanh phô mai chiên cơm cÃ Æ chua muối bun mam chay bà chay thit heo ngâm nước măm sốt đào cho món nướng mon ghe hap bia rau củ xào tôm ốp lết hình trái tim sọ đủ sinh tố dâu Nhẹ cách nấu chè nhãn sa ech xao he sa te ngon mon oc nhoi bánh mì kẹp 3 lớp mẹo hay salad dưa chuột che sen hap le dep da Giúp tay hết cay cá lạ cách cá rô chiên lá chanh 10 loại thực phẩm tốt cho trái tim duong Cắt chocolate đen hình chai coca áo len rau cu lam cha gio bánh canh thit bam lam mi xao ngon xoai xanh ngam chua ngot banh tai vac nhan tom ngon Cà hường nguyễn tự làm hạt nêm từ Mẹo khử mùi cho bếp thơm tho cả Tết rau củ xào mắm ruốc Nhiều món Tây giá Việt ở