Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Đổ nước vào nồi bật lửa lớn 2 phút. Khi nước sôi lần lượt trụng sơ rễ hoa và cà rốt trong vòng một phút.
Làm nóng chảo dầu, lần lượt cho rễ hoa, cà rốt, dưa leo xào trong một phút với lửa lớn.
Giảm lửa, chiên thịt bò trong vòng 4 phút mỗi bề, cắt thành miếng rộng 1cm, dài 6cm.
Xào nấm đông cô trong 2 phút với lửa vừa. Sau đó xiên các món lại, xen kẽ từng màu rồi bày ra đĩa theo vòng tròn rồi rưới một đường nước hạt thông lên.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)