Bò nhúng dấm cho ngày cuối tuần cho gia đình có được giây phút đầm ấm bên nhau, cùng sotaynauam.com học cách làm nhé bạn!
Bò nhúng dấm cho ngày cuối tuần

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò - 1 kilogram
  • Dấm gạo - vừa đủ
  • Nước dừa tươi - 1 quả
  • Nước xương hầm - vừa đủ
  • Bún - 1 kilogram
  • Bánh tráng - 20-25 cái
  • Dứa, chuối xanh, cà rốt, dưa chuột - vừa đủ
  • Xả, xà lách, rau thơm bạc hà, rau mùi, giá đỗ,... - vừa đủ
  • Đường, bột canh, mắm - vừa đủ
  • Chanh, tỏi, ớt, hành tây - vừa đủ

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Món ngon dễ làm rửa thật sạch thịt bò, thái lát mỏng, có thể ướp một ít gia vị, gừng, tỏi, xếp ra đĩa.

bò nhúng dấm cho ngày cuối tuần

Bước thứ hai(2): Các loại rau củ quả rửa thật sạch. Rau để rổ thưa cho ráo nước. Các loại quả gọt bỏ vỏ, thái to bằng đầu đũa, dài 5cm, xếp ra đĩa.

Bước thứ ba(3): Cắt bún vừa ăn, cho ra đĩa. Pha nước chấm theo tỉ lệ: 1 phần mắm + 1,5 phần đường + nước cốt chanh cho vừa chua nhẹ + tỏi ớt băm thật nhỏ trộn thật đều.

Bước thứ tư(4): Sử dụng nồi nấu lẩu để làm: Pha nước dùng dấm: xay ¼ (một phần tư) quả dứa, chắt lấy nước cốt, đổ vào nồi, thêm khoảng hai bát nước hầm xương hoặc nước lã, một quả dừa tươi, 1 củ hành tây cắt nhỏ, ⅓ (một phần ba) bát dấm rồi nêm vào chút mắm, bột canh nấu sôi rồi thêm dấm, nếm nêm sao cho chua ngọt vừa đủ, thêm hai cây xả đập dập.

bò nhúng dấm cho ngày cuối tuần

Bước thứ năm(5): Cả nhà cùng thưởng thức Bò nhúng dấm cho ngày cuối tuần thôi nào: bò nhúng chín, dùng bánh tráng cuộn bò với các loại rau củ, ăn cùng nước chấm và bún!

bò nhúng dấm cho ngày cuối tuần


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món ngon cuối tuần

Một ít cach lam vanilla fudge cua Cà kho cách làm thiệp baked Khám phá công dụng của tỏi mực hấp gừng mon xao ngon nà u là u bún bò viên cach lam sua Khéo Tay túi chao bo cau cach nau bun mang vit THỊT bánh chiên lúc lắc sa tế tỏi bo cuon bánh mì kẹp nấm Xôi thơm mùi cà phê mon chay mì ý trộn nước sốt quẠbà món ngon từ ngao cach nau nui diềm lam mam cơm rượu Làm dứa Ăn sushi thế nào mới đúng bánh đậu xanh tôm thịt món chiên món mi nui sot bo bam mang tay TẠAn chay Giáng Sinh banh kep dua thom ngon cách muối dưa cải chao tim ga Canh nghêu ga Nướng Me làm sữa chua ngừ oc xao gan lợn t nau bo ragu là hoa xiên nướng màu sắc ga hap toi xoi chien ngon thực phẩm hạn chế chất ngọt thịt chà lam công thức salad súp lơ xanh cách làm cá kho tiêu sa L gỏi bò nhúng giấm Thiên Trúc chó thịt heo kho coca hat sago nuoc cham canh mong toi nau tom tuoi crepe ngàn lớp ot chuong xao thit cách pha nuóc chấm bánh cuốn tau hu ky Cơm chiên banh cuon crepe ngàn lớp mon an tom kho sữa chua thanh long Cóc c º mì căn chay Tuong ngọt thịt cuốn khoai tây Chè trôi nước tăng cường sức đề kháng bí quyết xào rau ngon Tự khâu ví nhỏ xinh xắn thật dễ dàng baked pasta ngon cach lam tom scampi Lớp Vét hôm nay nấu gì cac mon an ngon cà hà banh nhan xào ô mai cach nău che bâp ga rim ngon tom tit bánh okonomiyaki Làm sao để có thêm món nhậu tuyệt vời SÃƒÆ Tôm sốt cam lam sua chua bich cai chua chiên cá Cá nướng chanh nguoi bánh quy cho giáng sinh công thức nấu ăn Chân gà chiên sốt ca thu rim nem trà i vẠi Bánh giầy đậu xanh vừa thơm vừa dẻo quên Tháºch Hạn cua làm nen bún tươi xào lam xiu mai yếm Chân gà ngâm sả ớt cực ngon chảo chống dính có chứa chất gây ung bánh dừa nạo chọn chuối không hóa chất Hương sữa chua vit nuong la lot ngon