Bò nấu bia ngọt thơm hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bò nấu bia ngọt thơm hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bò nấu bia ngọt thơm hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bò nấu bia ngọt thơm hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Bò nấu bia giữ nguyên vị ngọt mềm của thịt bò, lại dậy hương thơm của gừng, tỏi và bia đen thật là món ngon cuối tuần vô cùng hấp dẫn.

NGUYÊN LIỆU LÀM MÓN BÒ NẤU BIA

Nấu bò nấu bia Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

– 300 gram gân bò
– 300 gram thịt bò
– 1 củ cà rốt
– ½ (một phần hai) củ hành tây
– 1 chai bia đen
– Vài tép tỏi, ớt khô, 1 nhánh gừng nhỏ
– Ít rau mùi tươi, hành lá
– Gia vị: 1 muỗng canh rượu, 1 muỗng canh xốt cà chua, 2 muỗng canh tương mirin, nước tương, xì dầu.

CÁCH LÀM MÓN BÒ NẤU BIA

Bước thứ nhất(1):

bo-nau-bia

Thịt bò thái lát. Hành tây, cà rốt cắt vuông. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt lát. Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng.

Bước thứ hai(2):

bo-nau-bia2

Cho gân bò vào nồi luộc chừng 5 phút ở lửa vừa. Đổ ra rổ, xả qua nước nguội rồi thái miếng chừng 4 cm.

Bước thứ ba(3):

bo-nau-bia3

chuẩn bị sẵn nồi áp suất, cho gân bò vào, thêm rượu, ½ (một phần hai) lượng tương mirin và ớt. Nấu đến khi thấy hơi nước bắt đầu xì ra thì bạn ninh thêm 15 phútnữa. nếm nêm cho gân bò thấm vị. Múc gân bò ra bát, phần nước để riêng.

Lấy 1 nồi khác, láng mặt dầu chiên và làm nóng. Cho gừng, tỏi vào xào thơm.

Bước thứ tư(4):

bo-nau-bia4

Tiếp đó trút thịt bò vào đảo nhanh tay trên lửa lớn. Khi thịt bò đổi màu thì bạn trút phần gân bò đã ninh nhừ vào.

Bước thứ năm(5):

bo-nau-bia5

Thêm cà rốt, nước tương còn lại, chút ít đường và nước xốt cà chua. Sau cùng bạn đổ bia đen vào, nấu sôi thì giảm bớt lửa, đun liu riu trong 15 phút, thỉnh thoảng đảo đều. Cho thêm hành tây, đảo qua cho hành vừa chín thì tắt lửa.

bo-nau-bia6

Múc bò nấu bia ra bát, rắc chút tiêu, hành lá xắt nhỏ và vài cọng rau mùi cho đẹp mắt.

THÀNH PHẨM

Bò nấu bia là món ăn tương đối cầu kỳ, nhưng mang lại cho bữa ăn gia đình những hương vị thật mới lạ và thơm ngon.

bo-nau-bia7

Thịt bò ngọt mềm lẫn với những miếng gân bò dẻo ngậy quyện trong nước hầm đậm đà. Bò nấu bia dậy hương thơm gừng tỏi và bia đen hấp dẫn.

bo-nau-bia8

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò nấu bia các món hầm ngon cách làm bò nấu bia

rụng cach lam bun oc ngon Xào cơm mẻ thach dau xanh ngon Nau chan ga cach nau canh ngheu cách làm trứng trà Chã gio bà nh korokke cách làm khoai lang ngào hấp bánh chuối hạt sen lá cẩm nấu xôi salad rau với tôm Tạ cá bớp ga om nam kem chuối phủ chocolate sot ca chua Dau phu trứng kho sốt cá Cà Pháo Cá Kho miến lươn banh khoai lang nuong gỏi cuốn tôm thịt Nam giới món việt chi锚n món ăn từ rau củ tinh dầu bệnh hô hấp ben Năng lượng mứt sợi dừa cách làm bánh cam ga chien bo Bột sắn đảo che hat sen tao do cá cơm canh thịt gà Thịt Gà man keo me den banh chao đến Thức uống bo cuon mang tay ngon Muc lốt tr㪠bánh bông lan lẩu mắm rau củ cach lam mut me suon xao chua ngot phien ban moi sushi thịt bò xào mì trứng bò luộc mắm ngọt thơmel" style="background-color: #2BFDB8" href="/index.php?q= rượu cho noel"> rượu cho noel dạ dày hầm cookies hanh nhan Món gà cach nau che bach qua canh đậu hũ huong dan cach lam banh mi Cà làm bánh su kem cá lóc nấu bông nấu canh khoai tây với nấm bánh xốp chanh chất làm bún bò huế quà muối tôm Cach lam bun suon ham ngo Nồng nàn củ kiệu ngày tết mo cupcake sầu riêng những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu bánh nếp dâu tây dê tái chanh ngọn CA KHO TO dưa chuột chiên giòn cách náu xôi DUI ga cha ca mối cÃƒÆ kho dua pancake chuối dứa bán bánh trngs ngon món cà tôm tươi bọc phô mai bánh bông lan phủ caramen cua chien gion cách làm món xoài lắc Cỗ bido nau dau phong lợn ca loc phi le sot gung lảu salad trộn tổng CANH GÃƒÆ Học Vân bánh mì hươu cao cổ cách trộn gỏi sứa thịt gà kho đậu tương muối ớt canh chua nước cốt dừa bua com toi kim loại nặng tôm xào đậu hũ Mướp đắng cách bó hoa cha cua ca bo nuong muoi ot bi quyet lam nem chay ngon