Bò nấu bia ngọt thơm hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bò nấu bia ngọt thơm hấp dẫn Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bò nấu bia ngọt thơm hấp dẫn, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bò nấu bia ngọt thơm hấp dẫn Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Bò nấu bia giữ nguyên vị ngọt mềm của thịt bò, lại dậy hương thơm của gừng, tỏi và bia đen thật là món ngon cuối tuần vô cùng hấp dẫn.

NGUYÊN LIỆU LÀM MÓN BÒ NẤU BIA

Nấu bò nấu bia Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

– 300 gram gân bò
– 300 gram thịt bò
– 1 củ cà rốt
– ½ (một phần hai) củ hành tây
– 1 chai bia đen
– Vài tép tỏi, ớt khô, 1 nhánh gừng nhỏ
– Ít rau mùi tươi, hành lá
– Gia vị: 1 muỗng canh rượu, 1 muỗng canh xốt cà chua, 2 muỗng canh tương mirin, nước tương, xì dầu.

CÁCH LÀM MÓN BÒ NẤU BIA

Bước thứ nhất(1):

bo-nau-bia

Thịt bò thái lát. Hành tây, cà rốt cắt vuông. Gừng gọt bỏ vỏ, cắt lát. Tỏi bóc vỏ, thái lát mỏng.

Bước thứ hai(2):

bo-nau-bia2

Cho gân bò vào nồi luộc chừng 5 phút ở lửa vừa. Đổ ra rổ, xả qua nước nguội rồi thái miếng chừng 4 cm.

Bước thứ ba(3):

bo-nau-bia3

chuẩn bị sẵn nồi áp suất, cho gân bò vào, thêm rượu, ½ (một phần hai) lượng tương mirin và ớt. Nấu đến khi thấy hơi nước bắt đầu xì ra thì bạn ninh thêm 15 phútnữa. nếm nêm cho gân bò thấm vị. Múc gân bò ra bát, phần nước để riêng.

Lấy 1 nồi khác, láng mặt dầu chiên và làm nóng. Cho gừng, tỏi vào xào thơm.

Bước thứ tư(4):

bo-nau-bia4

Tiếp đó trút thịt bò vào đảo nhanh tay trên lửa lớn. Khi thịt bò đổi màu thì bạn trút phần gân bò đã ninh nhừ vào.

Bước thứ năm(5):

bo-nau-bia5

Thêm cà rốt, nước tương còn lại, chút ít đường và nước xốt cà chua. Sau cùng bạn đổ bia đen vào, nấu sôi thì giảm bớt lửa, đun liu riu trong 15 phút, thỉnh thoảng đảo đều. Cho thêm hành tây, đảo qua cho hành vừa chín thì tắt lửa.

bo-nau-bia6

Múc bò nấu bia ra bát, rắc chút tiêu, hành lá xắt nhỏ và vài cọng rau mùi cho đẹp mắt.

THÀNH PHẨM

Bò nấu bia là món ăn tương đối cầu kỳ, nhưng mang lại cho bữa ăn gia đình những hương vị thật mới lạ và thơm ngon.

bo-nau-bia7

Thịt bò ngọt mềm lẫn với những miếng gân bò dẻo ngậy quyện trong nước hầm đậm đà. Bò nấu bia dậy hương thơm gừng tỏi và bia đen hấp dẫn.

bo-nau-bia8

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bò nấu bia các món hầm ngon cách làm bò nấu bia

Làm sạch đồ đạc trong nhà bằng chất Báo canh khoai môn thịt lợnyle="background-color: #FEAC00" href="/index.php?q= cach lam mut dau"> cach lam mut dau đậu Hà Lan sự Banh chuoi nuong Sua Chua cách nấu cơm chay Bún hến Những món ngon ở phố núi Pleiku ba roi luoc Vân xíu ốc sốt dầu hào canh chua ca keo làm mứt dâu bằng lò viba cách làm cách làm nộm sứa cach làm chả giò ạu phong trung chien cuon tom om gà nguyên con Suon heo ẫm thực móng giò hầm ngũ vị dạ dày hầm com paella thom ngon cach lam hu tieu xao bánh chocolate lava nấu cơm với nước trà che bap banh thit hẠt sen Banh bot loc tom thit Lẩu cá thu sốt chua ngọt cheese cake hoa quẠphở phở nước nấu phở hồi quế cach lam pasta thit ga dễ nấu thịt bò trộn gỏi cha ca chien thom ngon súp dạ dày cach lam canh khoai mo Cách lam banh bong lan chả cá viên khung công thức tôm chiên xù vẠhu bánh sandwich tôm chiên làm bánh xèo Giái món mực xào bánh cay Cach lam bí đỏ xào pudding xoài xanh cach lam thit heo xao nam quốc tế phụ nữ cá sốt cà chua cháo dinh dưỡng cách làm há cảo nhân thịt gà xiên nướng cách làm chè muc nhoi lam muc sua chien mam ngon cach lam bun ga nau mang kho món ăn từ các loại hải sản khác cách làm spaghetti công thức bò khô ga rim cua chien gion Hầm mien xao thit lon lòng heo món gỏi Hằng MT trứng vịt muối Ruot ga cach lam ca phao muoi chua nấu cháo thịt bằm rá ng snack chuoi Tái chế đồ đạc cách làm đậu phộng chiên Cách nau che chuoi sandwich cu sen banh trang cuon sushi chân gio nộm mì trộn rau củ cach lam banh goi ngon gion Quán ngô bao tử Thịt bò xào ngô bao tử và dưa hâ u cacao sua thực đơn ngày tết 21 điều du khách nước ngoài mê mẩn ở lam banh kem chanh khoai tay nhan pho mai ngon thịt ba chỉ xá xíu Rau ngọt bep gia dinh xường xúc xích ngòi cach nau xoi dau nanh ngon bong cai nam xao tom ngon soup rau bina Linh Chi Mẹo cực đơn giản làm sạch lò vi sóng Mẹo hay cho bà nội trợ bận rộn rang cơm cach lam banh xop 2 cách trồng cây cực xinh cho mùa hè sinh tố bơ lảu Đi Ninh Bình ngắm cảnh há cảo bí đỏ