Món bò kho nấm ăn đậm đà vị bò, thơm hương nấm, thoang thoảng vị gừng với phần nước xốt sệt sệt dùng rưới kèm cơm quá ngon. Bò kho nấm đậm đà mềm thơm
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 1 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 1](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/03/Bo-kho-(1)-40e0d/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.jpg)
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 2 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 2](http://afamily1.mediacdn.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/13-282bb/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.png)
Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bò kho nấm:
200gr thịt bò
30gr nấm hương
1 nhánh gừng
1 muỗng nhỏ bột năng
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 3 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 3](http://afamily1.mediacdn.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/12-282bb/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.png)
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 4 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 4](http://afamily1.mediacdn.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/01-282bb/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.png)
|
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 5 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 5](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/03/Bo-kho-(2)-40e0d/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.jpg)
Nấm hương ngâm nở cắt làm đôi. Gừng xắt sợi.
|
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 6 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 6](http://afamily1.mediacdn.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/02-282bb/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.png)
|
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 7 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 7](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/03/Bo-kho-(3)-40e0d/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.jpg)
Bột năng pha với nước để sẵn.
|
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 8 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 8](http://afamily1.mediacdn.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/03-282bb/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.png)
|
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 9 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 9](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/03/Bo-kho-(4)-40e0d/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.jpg)
Thịt bò thái lát vừa ăn. Ướp bò với ½ (một phần hai) muỗng hạt nêm, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng nước tương, 1 muỗng dầu chiên, ½ (một phần hai) muỗng đường trong khoảng 30 phút cho thấm.
|
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 10 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 10](http://afamily1.mediacdn.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/04-282bb/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.png)
|
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 11 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 11](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/03/Bo-kho-(5)-40e0d/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.jpg)
Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu chiên, cho gừng và nấm hương vào xào chín.
|
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 12 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 12](http://afamily1.mediacdn.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/05-282bb/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.png)
|
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 13 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 13](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/03/Bo-kho-(6)-40e0d/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.jpg)
Thêm thịt bò vào đảo đều,
|
|
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 14 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 14](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/03/Bo-kho-(7)-40e0d/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.jpg)
Để nhỏ lửa bò sẽ tiết ra nước. nếm nêm lại cho vừa miệng.
|
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 15 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 15](http://afamily1.mediacdn.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/06-282bb/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.png)
|
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 16 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 16](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/03/Bo-kho-(8)-40e0d/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.jpg)
Cuối cùng cho nước bột năng pha sẵn vào cho sệt sệt.
|
|
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 17 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 17](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/400/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/03/Bo-kho-(1)-40e0d/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.jpg)
Dùng nóng kèm cơm quá ngon.
|
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 18 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 18](http://afamily1.mediacdn.vn/k:VP75zw5duc3TeizYBCLqPsyCSiS/Image/EmoticonOng/15-282bb/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.png)
Món bò kho nấm này ăn đậm đà vị bò, thơm hương nấm, thoang thoảng vị gừng với phần nước xốt sệt sệt dùng rưới kèm cơm quá ngon. Bạn lưu ý không nên kho bò quá 30 phút sẽ làm bò dai. Với cách làm nhanh gọn mà món ăn lại ngon và đủ chất, bạn hãy thêm món bò kho nấm vào thực đơn cơm tối của gia đình nhé!
![Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 19 Bò kho nấm đậm đà mềm thơm 19](http://afamily1.mediacdn.vn/k:thumb_w/600/Qalypm8xccccccccccccW2vZ1VroR/Image/2014/03/Bo-kho-(9)-40e0d/bo-kho-nam-dam-da-mem-thom.jpg)
Hy vọng bạn thành công và ngon miệng với món bò kho nấm này nhé!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)