Thử đổi món cho buổi tối bằng bò kho, miếng bò vừa mềm vừa có tí gân chấm cùng muối ớt, vắt thêm chanh ăn cùng bánh mỳ hoặc bún.
Bò kho mềm thơm

 

bo-kho-8294-1442393343.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- 500 g bắp bò
- 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây, sả xay, tỏi
- Gia vị nêm: 1 muỗng bơ, 1 gói gia vị bò kho, dầu chiên, bột nêm.

Cách chế biến:

b1-5961-1442393343.jpg  

Bước thứ nhất(1):

- Thịt bò thái quân cờ, tỏi băm nhuyễn.

     
b2-5345-1442393343.jpg  

Bước thứ hai(2):

- Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, cắt khúc vừa ăn.

     
b4-6827-1442393343.jpg  

Bước thứ ba(3):

- Ướp thịt chung với 2 muỗng bột gia vị bò kho, 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng nhỏ đường, 2 muỗng đầu ăn, 1 muỗng bơ trộn thật đều để thịt thấm.

     
b5-7818-1442393343.jpg  

Bước thứ tư(4):

- Dầu nóng cho thịt bò vào xào đến khi thịt săn lại thêm nước nấu khoảng 30 phút.

- Cho cà rốt vào nấu tiếp 10 phút nêm lại gia vị theo khẩu vị gia đình bạn.

     
b6-3307-1442393343.jpg  

Bước thứ năm(5):

- Ăn nóng cùng bánh mỳ, cơm hoặc bún.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món kho bò kho Tuyết Nguyễn Bò kho mềm thơm

những món ăn cơm nhà tối nay thịt heo xiên vịt nấu dứa mì xào kem matcha chocolate thịt ba chỉ panna cotta hoa nhai Lá lốt ốc hương nướng muối cach lam nom ngao discoblog Giai Mon mam HÃƒÆ khoai tay nhan thit ga ngon bia chai nước ngọt sô cô la 12 món ăn vặt vỉa hè không thể bỏ qua canh chuối xanh sá Ÿ CHE DAU TRANG Matcha Green Tea Ice Blended spaghetti xoi dau do lăng măng tre cây chuối cach lam thit hap sau cháo cá hải sản gi giấm ngâm chân gà canh gà khổ qua lam banh an dam cháo se bánh hòn Nau chao cai ngam giam cach lam nom bong sung sinh to xoai midori ngon LÃƒÆ m BÃƒÆ nh RÃƒÆ giai ngan ngay tet mướp khía rau bầu bí y học cổ Bánh mì nướng hot cross buns kem tươi trộn trái cây chế biến đậu phụ nước chanh sữa chua lòng heo xao chocolate mặt cười thạch trà xanh thơm mát chè nếp cẩm Ngo đọc Canh cÃƒÆ trầm cảm Bữa sáng hấp dẫn Phù thịt heo chưng mắm ruốc Chân ga chien Ăn đào cải thiện chất lượng tinh binh 5 quán ăn no không sợ béo ca tre nau canh chua list chẠkính mắt Thưởng thức bữa sáng khắp hành tinh tim lợn Tim lợn xào su su Phố xôi đỗ cocktail bellini dao nuong thời trang cho bé Xôi nem chua rán ³n le hoi am thuc Thit ga chien cach lam banh hotdog banh tet lò nướng tự làm sữa bắp Mùa Hè Cách nấu nước dùng trong cho món súp Tuyệt chiêu khi làm món chiên Gỏi cuốn cach lam mon ga ngon macaron ngon mieng Đến canh chua cà basa Trè æ½ bánh làm từ gừng Duoi bo ham Canh măng dâu tây trộn kem tươi hẹ Giá hẹ xào thịt bò vintage style Mục hap si rô dưa leo Mọc nhĩ bánh tráng cuốn chay nước Thực đơn giảm cân banh goi tôm nướng tỏi thạch vải thiều trái tắc muối rượu ớt canh mực Chè hạt kê lam banh xu xe gac nước lê nấu gừng bánh hẹ nhân thịt bằm mut kiwi Luộc rau xanh Mề gà ngâm giấm gà tần hạt sen bánh mì nướng hải sản trứng là chanh Cơm sườn nướng