Cuộn bò ngoài giòn trong mềm, gia vị đậm đà, thị không bị khô, quyện cùng bị béo béo cay cay của xốt sẽ là món ngon cả gia đình yêu thích ngay cả các bé nhà mình nữa đấy nhé!
Bò cuộn ba rọi xông khói chiên

Thành phần

  • 400 g Thịt bò phi lê
  • 100 g thịt bò xay
  • 100 g thịt ba rọi xông khói
  • 30 g Cà rốt cắt nhỏ
  • 30 g hành tây cắt nhỏ
  • 1 ít cọng cần tàu cắt nhỏ
  • 1 ít Rượu brandy
  • 1 ít rau mầm
  • vài quả cà chua bi
  • vừa đủ bột mì
  • vừa đủ dầu chiên
  • vừa đủ muối
  • 1 ít tiêu
  • 1 ít tương ớt
  • vừa đủ nước tương
  • vừa đủ hạt nêm
  • 1 ít Xốt mayonnaise
  • vừa đủ Bột chiên gà giòn

Hướng dẫn

  • 1. Cắt thịt bò thành từng miếng dày khoảng 0.5cm. Dùng búa dần mỏng.
  • 2. Xào nhân: Xào thịt ba rọi xông khói cho tươm mỡ, cho cọng cần tàu, cà rốt, hành tây, thịt bò xay vào xào chín, nêm 1m tiêu và 1/2m hạt nêm, tắt lửa, để nguội.
  • 3. Đặt miếng bò lên thớt, rắc một ít. Bột chiên gà giòn lên trên, cho nhân đã xào vào, cuộn chặt tay, dùng tăm gài mí.
  • 4. nấu nóng dầu trong chảo, lăn cuộn bò qua. Bột chiên gà giòn, chiên chín vàng đốt rượu brandy cho thơm.
  • 5. Pha xốt: trộn thật đều 1M tương ớt với 3M xốt mayonnaise.
  • 6. Cho rau mầm và cà chua ra dĩa, cắt bò thành miếng vừa ăn đặt lên trên, ăn kèm với xốt đã pha.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

Giảm công thức bí ngòi hấp tôm Hồ lam banh bao cong thuc moi vani cupcake chè đậu xanh kê ngheu nuong bo banh thèm ăn đồ ngọt thịt cach lam khoai lang ngao đuong nem lụi Huế cach lam le hap mat ong tri ho lam keo keo kem chiên tá may và hu tieu mi Mon ngon sandwich kẹp phô mai nước ép chua ngọt cơm trộn nấm hương Bacon cuon bi do ngon cà rốt nước ép sức khỏe cu cai kho ca ro xoài ngâm mắm ớt ngon rong biển rang khoai kho mặn ngọt nau thit vit mướp đắng xào đậu halloween cánh gà sốt dầu hào ngon bo nuong cu au mon tom cang ngon cách làm pizza viền xúc xích tôm chiên xù Yen hủ tai chè bí đỏ nước mắm chua ngọt thit kho nuoc tuong ngon cach lam goi bo ngu sac huong dan lam salad ngon Chi礙n che tuyet giap luon chien sot me mứt quất nước chấm gỏi tôm rang ngọt mặn bach tuoc luoc la oi sườn hấp màng rau cải xào phi lê cá cờ sốt cam các món salad Học cùng bánh táo không bơ tôm xiên que bí đỏ chiên trứng sinh tố sữa chua mứt khoai trắng cach lam banh tom ngon Hải sâm che hat sen dau van vùng ven biển cach lam thit dui ga ap chao kem mocha cạch nau chao luon canh ga tam chien ngon sụn Phở bò bún xào thịt cay làm thit lon gia bo kho giò xào ngũ sắc rau câu sô cô la đen 4 món hoa quả dầm chống ngấy ngày Tết thit heo rang ngot ngon xay dâu tằm áp X系i Khổ qua nhồi thịt nhong tam cách làm tỏi ngâm dấm ớt không bị quán lẩu cà ra ngon ở Hà Nội me ga kem dưa lưới đùi gà nướng sốt cay muc sot mang cut canh muc ngon cá hồi xào đậu canh sup rau cu cách làm bánh ú bá trạng mì xào giòn mì món xào bò tơ Củ Chi cà chua nhân thịt bằm bánh nhân đậu đỏ rán le sen hầm chả khoai tôm ăn trái tim thịt đỏ xiên nướng xúc xích rau củ biến nấu cháo bào ngư mien oc canh cua hoa thiên lý phân biệt rau củ Trung Quốc kẹo dẻo bánh cupcake dừa chanh chân mía bọc chả bò cà nâu chiên giòn Canh rau đay đèn lồng Cách làm bánh su kem bánh thửng công thức bánh bắp hấp vệ sinh cơm tay cầm lạp vị sườn non món Hoa cách nấu canh giá đỗ salad thơm tôm ga nau tao dỏ rau mung toi xao muc ngon hệ miễn dịch liệu pháp cá thực há cảo rau kinh giới