Cuối tuần sáng tạo món mới cho nhà mình
Bò chiên rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò filê 300 Gr
  • Khoai tây 1 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Súp lơ xanh 1/2 Cái
  • Cà chua 1 Trái
  • Hành lá một ít
  • ngò rí một ít
  • Tỏi một ít
  • Nước tương maggi một ít
  • Bột năng một ít
  • Ớt một ít
  • Đường một ít
  • Bột ngọt một ít
  • Sốt Mayonnaise một ít (Xốt)
  • Hạt nêm một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • Bột chiên giòn một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò filê xắt mỏng thành lát ăn vừa miếng, ướp tỏi, hạt nêm, tiêu khoảng 15 phút

2

Khoai tây + cà rốt tỉa hoa cắt thành miếng vừa ăn ngâm trong nước muối khoảng 5 phút. Hành tây xắt tròn, lấy miếng tròn vừa, phần nhỏ bỏ đi. Súp lơ cắt thành miếng vừa ăn.

3

Lấy 1 gói bột chiên giòn hòa tan vào nước sao cho độ sánh vừa phải, nhúng khoai tây, cà rốt, hành tây, súp lơ vào bột. Bỏ vào chảo chiên.

4

Sau đó thịt bò nhúng bột chiên vừa cho miếng thịt bò mềm. Tất cả bày ra đĩa trang trí rau củ xung quanh.

5

Thịt bò để phần trên cùng, phi tỏi cho vàng, bỏ cà chua và 1 ít nước tương Maggi, cho 1 ít nước bột năng, ớt xay nhuyễn, bột ngọt cho sánh lại. Bắc ra, cho 1 ít đường.

6

Đổ hỗn hợp nước sốt lên phần thịt bò, rồi dùng nước xốt mayonnaise cho đều quanh đĩa thành từng hàng cho đẹp, rắc hành lá, ngò rí trang trí.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

xẠstress Hot e cạch lam mut du du xanh cánh gà om Kinh nghiệm hay cha chay Sua Chua chạo tôm tươi bọc mía cach lam bot chien ngon súp đuôi bò homemade cá điêu hồng hấp hành banh choux craquelin bánh đúc ngọt Món ăn Italy Ăn hạt bí đỏ trị giun sán Ca nụ cười cach lam muc nhoi ly mứt dừa Tuyệt muối tôm salad trái cây cach lam banh brownie cookies cach lam banh mi dua thịt heo hầm rau củ cach lam socola Bong cai xao thit bo ca ri tom vua thoi vua an Bắp rang bơ mon ngon mien tay nau sup an dam cho be ếch kho mặn món ngon với sữa chua sốt spaghetti đậu phụ sốt mè canh ga chiem mam ruoc ngon nộm măng và tôm thịt Nộm măng và tôm cach lam ech kho to Chua chua ngọt ngọt gỏi bắp chuối hột CÃƒÆ Kho cong thuc nem nuong nem cha ran Nep thang món bánh chuối ca xao ot chuong trung chung thit mon de xao lan Dưa chua nau ca banh ngọt đắk sườn nấu thân atiso papparoti công thức mousse khoai lang tím nước mía bánh quy bơ hoa mai công thức thạch rượu vang đỏ nuoc du du tao bánh halloween mÃƒÆ gio lua chien gion phở phở gà Hà Nội Hà Ly dua ngam ngon các loại bánh khác món tôm xào bắp cải xào ba rọi gio heo nau mang Cách nấu xôi ngon làm cá ngừ kho khóm cach lam canh ga sot me QuÃƒÆ Cách lấy phillet cá nhanh và chuẩn bánh quy tẩm đường cà rốt khoai tẩm vừng nướng chà goi ga bá ng an bánh bao hoa hồng bánh khoai lang chien tom sot toi ngon rau mà hen cach lam thit kho hot vit ngay Tet Cơm cháy cocktail trứng list chẠghẹ nấm kho tiêu cá nục kho cà cá kho món trung giang vũ chuối cà phê huong dan cach lam mang chua canh cải chua ngon mướp xào vải mứt chùm ruột chè trái cây ga sáo cà rốt xào đậu que am thuc thịt bò xào ớt đà lạt 8 món mì lạ của Sài Gòn List Cơm canh khoai môn nấu tôm khô rau răm rau cau la dua cách làm mực khô xào su hào dạ dày hầm kho chay cá nục kho dứa tây bắc ca chua ngam dau oiliu thit gia cay rau cau la dua nuoc cot dua bap xao mo hanh bánh bông lan trái cây cua chien gion ca rot sashimi