Cuối tuần sáng tạo món mới cho nhà mình
Bò chiên rau củ

Nguyên liệu gồm có:

  • Thịt bò filê 300 Gr
  • Khoai tây 1 Củ
  • Cà rốt 1 Củ
  • Hành tây 1 Củ
  • Súp lơ xanh 1/2 Cái
  • Cà chua 1 Trái
  • Hành lá một ít
  • ngò rí một ít
  • Tỏi một ít
  • Nước tương maggi một ít
  • Bột năng một ít
  • Ớt một ít
  • Đường một ít
  • Bột ngọt một ít
  • Sốt Mayonnaise một ít (Xốt)
  • Hạt nêm một ít
  • Hạt tiêu một ít
  • Bột chiên giòn một ít

Cách Thực hiện:

1

Thịt bò filê xắt mỏng thành lát ăn vừa miếng, ướp tỏi, hạt nêm, tiêu khoảng 15 phút

2

Khoai tây + cà rốt tỉa hoa cắt thành miếng vừa ăn ngâm trong nước muối khoảng 5 phút. Hành tây xắt tròn, lấy miếng tròn vừa, phần nhỏ bỏ đi. Súp lơ cắt thành miếng vừa ăn.

3

Lấy 1 gói bột chiên giòn hòa tan vào nước sao cho độ sánh vừa phải, nhúng khoai tây, cà rốt, hành tây, súp lơ vào bột. Bỏ vào chảo chiên.

4

Sau đó thịt bò nhúng bột chiên vừa cho miếng thịt bò mềm. Tất cả bày ra đĩa trang trí rau củ xung quanh.

5

Thịt bò để phần trên cùng, phi tỏi cho vàng, bỏ cà chua và 1 ít nước tương Maggi, cho 1 ít nước bột năng, ớt xay nhuyễn, bột ngọt cho sánh lại. Bắc ra, cho 1 ít đường.

6

Đổ hỗn hợp nước sốt lên phần thịt bò, rồi dùng nước xốt mayonnaise cho đều quanh đĩa thành từng hàng cho đẹp, rắc hành lá, ngò rí trang trí.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

tương ớt homemade gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen dạ dày hầm Tìm hiểu công dụng chống ung thư trong nau nuoc duong lam banh nuong trung thu Cách bóc tỏi nhanh không dây mùi ra tay bán bánh trngs ngon ca dà xao mi tom thap cam ngon pha cocktail công thức sườn heo chiên sả ớt com ga tam ky xÃÆo măng ngâm hóa chất cach lam banh mi xuc xich tôm sốt phô mai cua chien gion mit kho to ngon chuoi dot ruou bà nh su bánh phô mai bí ngô Halloween Trâm Phạm mo lam ngong sot mo ngon chân gio chanh dao ngam mat ong cÃ Æ chua roi đủ cocktail vai nấu chè 3 màu sườn non nướng sốt bbq salad khoai lang đãi chàng tây lam pate cach lam mon tom rang muoiu chè khúc bạch nem trái cây Thực đơn phong phú cho họp mặt gia Hướng dẫn cách làm hoa giấy giản dị canh dưa dau kho trồng nhà xinh hamburger ca ngu MÃÆm cách làm bánh cupcake cà ch là m gà xả ớt Mẹo chữa mặn cho nồi canh Món Thái lan banh choux craquelin nướng bánh cookies sừng bò công thức mousse khoai lang tím kem xôi trái cây nom long heo 10 mẹo hay để xếp gọn đồ đạc trong banh bao nhan thit xa xiu cach lam banh tao ngan lop banh da lon la dua an choi Mề gà rau má nấu tôm gà hấp dưa cải bánh nhân táo tươi mojito phở Đậu bắp Tại dưa chuột cuộn Ca mon an ky nhau cach lam sandwich cuon xuc xich suon BBQ ngon đậu hũ cuộn lá lốt meo làm sang bóng nữ trang chan ga hap hanh cach lam kim chi bog cai cach lam banh nep nhan thit chao tom sa Xe kéo BÃP món ngon Cần Thơ mứt khoai cắt khúc Cháo khoai tây thịt ba rọi kho măng món gà nấu tỏi mẹo làm tôm rim nước dừa canh ga nhoi thit sot nuoc mam Những món chay mon de xao lan thịt bò kobe bít tết Thịt heo ram mặn bánh bò vị lá dứa chan ga tron công thức sốt me thai steak nhũ hoa thâm kho qua tom thit cach lam banh to ong thịt heo kho măng của hà tĩnh mình dua cai ngo sen ngam cu sen xao tam sac chiên khoai lang Cach nau thit vit cach lam nui xao hai san đac san Chung bánh ướt mè rang bánh ướt áp chảo banh kem dau trà chanh cahc lam banh mi ran nhan tom cong thuc tra sua ga xe phay iced matcha latte Tom nuong nhoi cà rau cach lam ca ri bo kieu nhat làm pancake thanh cua Bánh mì cá nục gà luộc lá chanh