Cách làm bò bít tết sốt nấm ngon nhất. Cách làm bò bít tết sốt nấm ngon tại nhà. Kheo tay vào bếp trổ tài với cách làm bò bít tết sốt nấm quá ngon
Cách làm bò bít tết sốt nấm, Cách làm bò bít tết sốt nấm ngon

Tiếp tục với chuyến hành trình khám phá những món ngon từ phương Tây, ở bài viết này chúng cùng đến với một món thịt bò bít tết hấp dẫn với hương vị khá ngon và lạ đó là bò bít tết sốt nấm. Cách làm bò bít tết sốt nấm này không hề khó đâu và giờ bạn hãy cùng mình bắt tay vào tìm hiểu cách thức thực hiện món ngon này nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò bít tết sốt nấm:

  • 1 miếng thịt bò khoảng 200 gam (dày chừng 2 cm)
  • 6-7 con tôm nõn, 3 tai nấm hương
  • 1 muỗng cafe muối ăn, 1 chút dầu oliu
  • 1 ít hồ tiêu, 3 quả cà chua bi, 1 cây hành lá
  • 3 bắp cải nhỏ (bắp cải brucxen)
  • 2 củ hành tím, 1 củ cải đỏ
  • 50 gam sốt kem tươi
  • Muối, tiêu, hạt nêm

Cách làm bò bít tết sốt nấm dành cho bạn đây:

  • Thịt bò mua về bạn đem rửa thật sạch rồi dùng khăn sạch thấm khô. Nếu mua thịt bò đông lạnh, sau khi mua về bạn cần rã đông trước khi cho vào chế biến.
    thịt bò cách làm bò bít tết sốt nấm Cực nhanh, quá ngon với bò bít tết sốt nấm thit boCho thịt bò ra rô và rắc lên trên một chút muối, tiêu và dầu liu.
    Có phải bạn đang thắc mắc là sao mình cần thêm chút dầu oliu vào ướp thịt không? Đó chính là cách để thịt bò mềm, ngon và không bị khô trong quá trình nướng hoặc chiên đấy ^^
  • Bắc chảo nướng lên bếp, nếu không có chảo nướng bạn có thể thay thế bằng chảo chống dính cũng được nhé. Cho chút dầu oliu hoặc bơ lên chảo nướng, làm nóng rồi cho thịt bò vào nướng. Dùng dĩa hoặc xẻng ấn nhẹ miếng thịt bò xuống để tạo những đường viền và thịt bò nhanh chín hơn. Nướng mỗi mặt thịt bò chừng 2 phút, sau đó bạn cho thịt bò vào lò nướng, nướng 7 phút ở mức nhiệt 180 độ C để thịt bò chín mềm và không khô.
  • Trong thời gian nướng thịt bò, chúng ta sẽ qua phần sơ chế rau củ nhé.
    • Nấm bạn đem ngâm nước cho nở mềm, cắt bỏ phần gốc cứng và thái lát.
    • Cà rốt, củ cải đỏ bạn đem gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch. Bắp cải nhỏ đem rửa thật sạch và bổ đôi.
    • Cà chua rửa thật sạch, bổ đôi hoặc để nguyên quả. Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, xắt nhỏ.
      thí nhỏ rau củ cách làm bò bít tết sốt nấm Cực nhanh, quá ngon với bò bít tết sốt nấm thai nho rau cu
  • Bắc chảo lên bếp, làm nóng 1 chút dầu oliu rồi cho toàn bộ phần rau củ vào xào (trừ nấm), nêm thêm chút muối + tiêu + hạt nêm để rau củ thêm vừa vị. Xào chín rau củ thì tắt lửa.
    xào rau củ cách làm bò bít tết sốt nấm Cực nhanh, quá ngon với bò bít tết sốt nấm xao rau cu
  • Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho 2 muỗng cafe dầu oliu vào làm nóng. Tiếp tục, bạn thêm nấm và sốt kem vào đảo đều. Khi phần sốt này sánh lại bạn tắt lửa.
    đun sốt nấm cách làm bò bít tết sốt nấm Cực nhanh, quá ngon với bò bít tết sốt nấm dun sot nam

Cuối cùng là bạn cho thịt bò ra đĩa, trút phần rau củ vào và rưới sốt nấm lên trên. Giờ thì bạn đã có thể thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn từ thịt bò hấp dẫn này rồi. Thật tuyệt khi một món ngon mang hương vị ẩm thực phương Tây mà bạn có thể thực hiện dễ dàng tại nhà và mà không khó một chút nào cả. Hương vị còn thơm nức mũi nữa chứ.

cách làm bò bít tết sốt nấm cách làm bò bít tết sốt nấm Cực nhanh, quá ngon với bò bít tết sốt nấm cach lam bo bit tet sot nam

Thịt bò bít tết sốt nấm thực hiện khá giản đơn, không quá cầu kỳ nhưng gam sắc vô cùng bắt mắt. Ngoài món ăn hôm nay, bạn có thể lên cho mình cả 1 danh sách các món ngon dễ làm khác tại hàng trăm món ngon giản đơn, hấp dẫn nhất tại Yêu Nội Trợ nhé.

Mong các bạn thực hiện thành công và thêm nhiều bữa ăn ngon miệng với cách làm bò bít tết sốt nấm mà mình giới thiệu hôm nay.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

làm đẹp da Chan gà chiffon tra xanh cách làm tôm hấp banh tai vac nhan tom đắng quÃƒÆ banh tra xanh ngon tu lam vang sua chuoi 8 món mì lạ của Sài Gòn ga xao sa ot xuân le ham ruou vang Cách luộc mỳ ngon 2 thực đơn cho ngày TRUNG khoai tây chiên bơ tỏi món ngon vitamin và khoáng chất cải băp hột vịt mojito Quà Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò canh gà nấu nấm pha trÃƒÆ Dê Cải ngọt xào mon ngot cho mua dong spaghetti kim chi Dua Gia Những loại thực phẩm mẹ bầu tránh thit bam cha dau thit Trứng cá hồi rau câu mè Khuyên cÃƒÆ cach nau che bap khoai lang bún khô xào thịt chan ga hap xa Xoi la cam banh man lam tra chanh MẠ膼岷璵 cá sặc chiên giòn ca nau dua video nau an pha nước mắm gừng dưa leo gà om bí công thức canh thịt bò hầm cà chua Bùi Thu Hằng Trứng cút tẩm bột chiên pudding chuoi ngon cach lam ech xao Lạ miệng măng trộn mè trung hap thit cay bang cai chua cay ăn vui vẻ chuối sữa chua mứt gừng dẻo nấu sữa gạo công thức canh đu đu thịt gà sa Xao cách nau sam bi dao banh gato flan ngon thit chien Đui Kem chanh mực nấu canh tổng phèn banh nep banh bong lan bo rau tien vua xao ot xanh cách nấu cari Hường Nguyễn Đậm đà cá rô phi canh nấm bào ngư bí ngô thit khia món ăn từ cá kho chay công thức sữa gạo lứt ga chien dau hao ngon ngô chiên bơ cá rô phi nướng cay gà hầm cây Cơm tối làm sườn nướng va vit kho Ốc Sài Gòn nước mắm giả sinh tố rau bắp cải 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại gÃƒÆ kho cách làm gỏi Giòn chua gỏi lá sách bao dạ dày hầm tom rim man sinh to dua non Hạn cach nau nuoc dung trong nau canh ca chua canh chua ngó sen Đi Nhật không cần mang mì gói sinh to du du canh hoa thien ly gio song cach nau cari cá phen nau nuoc duong lam banh nuong trung thu để dồi khìa hàu Gia vị không thể thiếu cho các loại Thú vị với món cach lam spaghetti