Cách làm bò bít tết kiểu Pháp, Cách làm bò bít tết kiểu Pháp ngon nhất

Cách làm bò bít tết kiểu Pháp ngon chuẩn như nhà hàng. Công thức hay cho cách làm bít tết kiểu Pháp quá ngon. Cách làm bò bít tết ngon mê mẩn, đưa hương mê mẩn

Một bữa sáng nhẹ nhàng, ngon miệng và đầy đủ dưỡng chất luôn nhận được sự ưu ái trong cách thức lựa chọn. Ngoài những món như: món xôi, bún hay phở, bạn hoàn toàn có thể đổi vị cho gia đình bằng món thịt bò bít tết kiểu Pháp. Cách làm món ngon này không hề khó đâu, và giờ chúng ta cùng bắt tay vào học cách làm bò bít tết kiểu Pháp nhé.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món thịt bò bít tết kiểu Pháp:

200 gam thịt bò
4 quả trứng gà
2 củ khoai tây, 2 củ hành tây
1 quả cà chua, 1 ít hành lá
4 cái bánh mì
dầu chiên

Cách làm bò bít tết kiểu Pháp dành cho bạn đây:

Thịt bò mua về bạn đem rửa thật sạch, thái miếng dày 5 mm.

Dùng búa dầm nhẹ vào miếng thịt bò cho thịt mềm và khi thực hiện, thịt bò sẽ nhanh thấm gia vị và hòa hương của các nguyên liệu.
Cho thịt bò ra tô và thêm 1-2 muỗng cafe dầu chiên vào ướp cho thịt bò mềm.
Khoai tây gọt bỏ vỏ, thái miếng con chì. Bắc 1 nồi nước lên bếp, nấu sôi và có thả vào 1 chút muối. Bạn cho khoai tây vào luộc sơ qua 1 chút rồi vớt khoai tây ra đĩa.
Bắc chảo lên bếp, cho dầu chiên vào làm nóng rồi thả những miếng khoai tây vào chiên vàng đều các mặt. Để khoai tây được vàng.
Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc 5 cm.
Hành tây bóc vỏ, bổ kiểu múi cau. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau.
Bắc chảo lên bếp, làm nóng dầu chiên rồi cho thịt bò vào chiên, chiên chín 1 mặt bạn lật mặt kia. Để món thịt bò bít tết ngon, bạn nên dùng chảo dày, giữ nhiệt tốt. Tốt nhất là bạn dùng loại chảo chuyên dụng dùng cho thịt bò bít tết.
Tiếp tục bạn thêm vào khoai tây chiên + trứng + cà chua + hành tây + hành lá, đậy nắp chảo và tắt lửa.
Bạn không cần lo lắng liệu các nguyên liệu có chín hay không, vì chảo gang dày sẽ giúp bạn thực hiện điều này.
Cuối cùng bạn dọn thịt bò bít tết kiểu Pháp ra đĩa hoặc để luôn ở chảo, ăn kèm với bánh mì.

Với cách thực hiện nhanh gọn và không tốn quá nhiều thời gian, không quá khó để bạn thực hiện món ngon này chiêu đãi cả nhà đúng không nào. Một cách nhẹ nhàng hơn là bạn có thể ướp thịt bò từ hôm trước, hôm sau bạn chỉ cần cho thịt bò ra chiên là đã rút ngắn quá trình thực hiện được một nửa rồi. Thịt bò bít tết ăn kèm với salad dưa leo giòn giòn khá ngon. Nếu bữa ăn chuẩn bị sẵn cho bữa tối hoặc dịp cuối tuần, bạn tăng lượng thịt lên nhé.

cách làm bò bít tết kiểu Pháp cách làm bò bít tết kiểu pháp Hướng dẫn làm thịt bò bít tết ngon chuẩn điệu hương vị Pháp cach lam bo bit tet kieu Phap

Ngoài món ngon mà mình giới thiệu hôm nay, một lựa chọn khá tuyệt vời khác mà bạn có thể trổ tài chiêu đãi cả nhà đó chính là thịt bò lúc lắc sốt rượu vang. Ngày cuối tuần mà xuất hiện cả 2 món ngon này tuyệt lắm nhé. Mong các bạn thực hiện thành công với món thịt bò bít tết kiểu Pháp mà mình giới thiệu hôm nay.
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)