Nếu đã chán cách làm bò bít tết kiểu Âu, sao bạn không thử cách làm bò bít tết kiểu Hàn nhỉ? Cách làm bò bít tết kiểu Hàn cực dễ với hương vị thơm ngon chắc chắn bạn sẽ thích mê đấy!
Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán

Nguyên liệu

Với cách làm bò bít tết kiểu Hàn này, quan trọng nhất là bạn chọn phần thịt bò tươi ngon (phần thăn bò mềm) cùng công thức pha nước sốt để ướp thịt bò bít tết. 

Nguyên liệu chính để học cách làm bò bít tết kiểu Hàn gồm có:

- 300 gram thịt bò bít tết

- 2 tép tỏi, bóc vỏ, nghiền nát (hoặc băm thật nhỏ)

- 30ml sốt gochujang, loại sốt cay nổi tiếng của Hàn. Bạn có thể tìm mua tại các cửa hàng đồ Hàn hoặc siêu thị nhé!

- 30ml rượu trắng

- 5 gram đường

 
  • 1

    Đầu tiên, ở một cái bát sạch, bạn trộn thật đều tỏi đập dập, sốt gochujang, đường và rượu trắng để làm hỗn hợp ướp thịt bò bít tết. Đây chính là bước quan trọng trong cách làm bít tết kiểu Hàn để món bít tết có hương vị thơm ngon nhất.

    Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 1

    trộn thật đều hỗn hợp gia vị để làm nước sốt cho món bò bít tết.
  • 2

    Tiếp đó, bạn xắt thịt bò thành các miếng to, dày khoảng 1cm sau đó cho thịt bò bít tết vào tô nước sốt cho thịt thấm gia vị thật đều.

    Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 2

    Cho thịt vào tô nước sốt cho thấm gia vị.
  • 3

    Bạn có thể đảo đều cho thịt thấm đều gia vị, sau đó dùng màng bọc thực phẩm bọc tô thịt bò vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 1 tiếng. Tuy nhiên, để thịt bò thấm đậm đà hơn, bạn nên để qua đêm nhé!

    Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 3

    Nếu muốn thịt ngon và đậm vị, bạn chịu khó ướp thịt qua đêm nhé!
  • 4

    Khi nấu, bạn cho thịt ra trước khoảng 30 phút rồi mới nấu nhé! Đổ khoảng 3 thìa dầu vào chảo, sau đó để dầu nóng rồi cho thịt vào chiên. Chiên mỗi mặt khoảng 2-3 phút, thịt chín tới là được.

    Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 4

    Chiên mỗi mặt thịt khoảng 2-3 phút cho chín tới là được.
Thành phẩm

Khi ăn, bạn lấy thịt bít tết ra, cho vào đĩa rồi thêm chút salad rau củ tươi là quá ngon rồi. Món thịt bò bít tết kiểu Hàn đặc trưng với những miếng bít tết màu cam đậm vô cùng hấp dẫn. Khi ăn, bạn xắt thành những miếng thịt nhỏ, thịt chín tới vẫn giữ nguyên hương vị ngon ngọt của thịt, ăn kèm với salad rau củ chua chua là ngon vô cùng.

Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 5

Bít tết kiểu Hàn có màu vàng cam hấp dẫn cùng hương vị thơm ngon chẳng thể chối từ...

Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 6

Bít tết kiểu Hàn đặc trưng với hương tỏi thơm phức cùng nước sốt thịt cay cay bao quanh bên ngoài.

Cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn ngàn lần không chán 6

Cuối tuần rảnh rỗi, học ngay cách làm bò bít tết kiểu Hàn để cả nhà thưởng thức bạn nhé!

Tham khảo thêm một số món bít tết thơm ngon khác trong chuyên mục Ẩm thực của Naungon.com nha ^_^

*** Cách làm bò bít tết kiểu Philippines quá ngon đãi khách

*** Cách làm bò bít tết kiểu Úc quá ngon miệng cho tuần mới

*** Cách làm bò bít tết ngon ăn miếng nào hết miếng đấy

Chúc các bạn thực hiện thành công cách làm bò bít tết kiểu Hàn ăn mãi không chán này nha!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món sốt, Món chưng

đơn đặt hàng Giả cơm gà Hải Nam món Hoa Thiên Trúc canh bi dao thit vien suon non kho Ao cơm gà nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt bánh sầu riêng món chiên món ăn vặt nướng xúc xích cuộn thịt xông khói cua chien gion ngày lạnh mẹo hay banh nep dau xanhAF4E" href="/index.php?q=Cá chép">Cá chép cháo trứng cốt dừa xay xoài thà i lan banh ran món ăn từ cá banh bi do chien xu nộm ốc Nộm ốc chua cay Gà rô ti cach lam dau hu hap trung cơm hạt sen ốc cà na rang muối ơt cá chốt bánh táo hoa hồng Cách làm bột bánh Sự cá nướng canh cải cúc đậu hũ xào may váy bống sinh tố chuối thơm banh nep ngon gói bánh tét mep bo tron cu kieu rau cu kho xoi nêp than mojito cách làm xôi mít Vân cach lam banh flan bi do don gian nước ép củ dền huyết áp goi buoi ngon bánh chuối bột mì nho đen hến ca hoi túi dây rút Tàu hũ phiêu lưu ký Huế nấu cháo thịt bằm LAU bắp chuối rán giòn Ảo Tết cháo tôm giày trẻ em vai món luộc lươn xào cá đuối nướng Và n kem sữa hương sầu riêng cahc lam tom luoc sot cocktail canh bí xanh công thức nộm đậu bắp cach lam bun suon nau sau cach nau vit ngon sinh to hoa qua cha com tam mien tron han quoc thom công thức trái cây dầm Rau muống Cách làm cơm rang thịt bò Banh cuon banh trang nu ớt khô khoai tay boc tom mề gà luộc sốt gừng si ro chanh chanh tẩm bột chiên Dê nướng hot vit lon rang me Khế gà hầm rau răm bông lan pho mát rau bó xôi Nhớ Trè æ½ trung cuon pho mai lam cha gio cua suon muoi toi chien banh canh ga mousse khoai lang ngon Khoai tây xào thịt ướp sốt trái cây mì gà lạp xưởng thịt vịt nấu chao nướng đào với bơ mật ong Cà Nuong si ro nước chanh ca ri tom vua thoi vua an gÃƒÆ goi sua chua deo tương ớt kiểu hàn quốc Cá Tháng Tư Bánh bột lọc nhân tôm Nhớ Lạng Sơn là nhớ khau nhục giá Cách làm bánh khoai lang chả thịt ếch canh ca com dau Phạm Liên Gà tần ngải cứu đỗ đen sau sinh