Đây là món bò bít tết của Đài Loan mà mình thường hay làm cho gia đình nhỏ thưởng thức vào những dịp nghỉ lễ
Bò bít tết kiểu Đài Loan - Món ăn sáng

Đây là món bò bít tết của Đài Loan mà mình thường hay làm cho gia đình nhỏ thưởng thức vào những dịp nghỉ lễ

Gia vị

  • 2 miếng thịt bò phi lê loại mềm
  • 2 quả trứng gà
  • 2 nhánh hoa lơ xanh
  • 2 cái ngô bao tử
  • 1 bát con đầy nui
  • 1 bát con nước sốt tiêu đen loại làm bít tết

Dụng cụ

  • 2 cái chảo dùng làm bít tết ( như trong hình )

Cách làm chi tiết:

– Nui ngâm nước 10 phút cho mềm để khi luộc sẽ nhanh hơn

– Đun 1 nồi nước sôi cho xíu muối vào và cho hoa lơ , ngô bao tử vào luộc chín thì vớt ra sau đó cho nui vào luộc chín vớt ra xả qua nước lạnh và để cho ráo nước .

– Bắc chảo lên bếp và cho bơ vào , bơ tan chảy thì cho thịt bò vào chiên 2 mặt gần chín là được .

– Cho chảo đựng bít tết lên bếp nướng cho thật nóng chảo , quét 1 lớp dầu chiên lên để chống dính và xếp thịt bò , nui , ngô bao tử , hoa lơ vào chảo sau đó đập trứng vào chiên 1 phút cho trứng gần chín thì rót nước sốt tiêu đen vào và mang ra dùng dao , dĩa cắt và thưởng thức thôi nào .


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Bò bít tết kiểu Đài Loan

nui xào thịt bò cạch nau che troi nuoc cạch lam suon rim thanh long xe ô tô lam tra chanh thịt bò xào hành tây cach lam suon kho ngon Những ca dieu hong thom ngon cản trở giấc ngủ chế độ ăn cà suon kho to ngon dua cÃƒÆ bánh cookies kem mon ngon ngay tet long ga pha lau bánh gato hình cầu vồng bánh thịt gà Ca loc bong cá khô che dau den bun mắm pancake khoai tây mojito ga tan hat sen Banh troi nuoc lươn cuốn lá lốt chiên thịt cuộn cà nướng Tự làm kem khoai mì nướng pha nước mắm gừng dưa leo đắng banh tai vac nhan tom dui món tempura bang cai Nguyên liệu Hải sản Tuyết Nguyễn Mực nhồi thịt chiên ga xao sa ot mực nấu canh Thịt Cừu nau ngon banh quy cha la món ngon lạ miệng bò xào kim chi món chay thực hiện nhanh xôi bọc thịt hình cây thông sinh nhật Ca ngu kho khom tổng Món an chay công thức gỏi mực mái ngãƒæ Mâm quả cắt tỉa đón Trung Thu cha oc buou cach lam hat nem chay quận canh chua ngó sen banh man Dê chè bột lọc nhân đậu phộng Lạ miệng măng trộn mè dạ dày hầm Lạ miệng với chè hột vịt Làm bánh banh da lon ngon yên gỏi măng thịt tôm bi luoc nước chấm tương cà nướng bánh quy hải sản nấu cháo com chay sot rau cu xao CHẢ bát kem sô cô la Thịt kho dừa tom xao hat dieu lam ech xao ca tim đậu Hà Lan húng canh ham 6 mẹo phong thủy cho bếp ăn nhất định ga xao kim chi cach lam mi xao thit heo làm goi măng cach lam hot ga nuong giá xào đậu phụ ga rim cách nấu xôi cá chình món nướng mác mật nước chấm cá Thit bò mon ngot cho mua dong Ăn ngon Mùa hè chất giấm thịt bò kho tiêu thịt dê xào lăn Làm Mứt dừa bí ngô xào tỏi xi dau LẨU CÁ 4 quán phở đắt xắt ra miếng tại món rau ngon món nộm Nộm đu đủ xanh và tai lợn ga luoc gà nướng ngũ vị hương phở để dồi long heo pha lấu nước ép cam ca phao ngon moctail dâu tây cach lam banh hoi nem nuong đồ dùng sáng tạo mức kim chi xào bò bánh mousse caramel công thức canh đu đu thịt gà