Cách làm bò bít tết khoai tây chiên

rửa thật sạch thịt bò rồi thấm khô, bỏ phần gân sau đó thái thành miếng to bản, ngang thớ với độ dày chừng 2cm.

Dùng búa nhôm dần thịt bò cho mềm rồi ướp cùng tiêu và tỏi băm thật nhỏ.

gọt bỏ vỏ khoai tây, rửa thật sạch rồi thái con chì.

Cho khoai tây vào âu nước pha muối loãng để ngâm, sau đó vớt ra để ráo.

Đun sôi chảo dầu rồi thả khoai tây vào chiên vàng.

nấu nóng một chảo dầu khác rồi gắp thịt vào áp cho chín tái thì đặt ra đĩa.

Phi tỏi băm cho thơm, cho bơ vào, nấu chảy và dội lên trên đĩa thịt, xếp thêm khoai tây rán và cà chua.

Pha muối với chút tiêu để chấm là có thể thưởng thức ngay.

Cách làm bò bít tết khoai tây cũng có thể kèm theo cả trứng ốp la và khoai tây tùy sở thích của bạn nhé, món ăn sẽ càng ngon nếu hợp với khẩu vị người dùng mà, tất nhiên là cũng khiến cho công đoạn chế biến lâu hơn một chút đó nhé.