chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:
- 140 gram bột mì, 5 gram bột nở
- 230 gram phô mai cheddar
- 2 lòng đỏ trứng
- 5 gram bột tỏi, 5 gram bột hành (có thể thay bằng nước ép)
- 10 gram muối, 10 gram đường
Đến phần hành động này >:D<:
Bước thứ nhất(1): - Trước tiên, các bạn cần bào nhỏ phô mai ra đã này. | |
Bước thứ hai(2): - Nhào kĩ phô mai bào với tất cả các nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn. Mách nhỏ: các bạn nên trộn các thành phần khô với nhau trước, sau đó mới cho trứng vào nhào thì hỗn hợp sẽ đều hơn đấy. | |
Bước thứ ba(3): - Cán hỗn hợp mỏng chừng 0,5cm rồi cắt thành từng miếng tùy ý. Các bạn cũng có thể dùng khuôn cắt bánh để tạo hình cho bim bim đẹp hơn nhé! | |
Bước thứ tư(4): - Làm nóng lò nướng đến 180 độ C rồi cho bim bim vào nướng trong khoảng 15'. Nếu không có lò nướng thì các bạn cho bim bim vào chảo dầu sôi để chiên cũng được! |
Vừa ngon mắt lại vừa ngon miệng, thật thích hợp cho buổi tụ tập bạn bè ngày cuối tuần các bạn nhỉ!
Từng miếng bánh vàng ươm trông cực hấp dẫn luôn!
Ngoài hình ngôi sao, bạn có thể làm thành nhiều hình khác để mẻ bánh thêm bắt mắt và đáng yêu nữa!
Cùng bắt tay vào làm để ngày cuối tuần sum họp thêm vui nhé!
Các bạn có thể tham khảo thêm:
Nhâm nhi bánh chocolate homemade
Snack hành tây ngon đẹp dễ làm
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)