Có rất nhiều khúc biến tấu thú vị với con tôm sú. Sau đây là hướng dẫn làm món tôm "tắm nắng rất" lạ miệng.

	Biến tấu với tôm tắm nắng

Có rất nhiều khúc biến tấu thú vị với con tôm sú. Sau đây là hướng dẫn làm món tôm "tắm nắng rất" lạ miệng.


 

Biến tấu với tôm tắm nắng

Nguyên liệu cần có::

- 400 gr tôm sú

- 1,5 thìa súp nước mắm ngon

- ½ (một phần hai) muỗng súp đường

- 2 trái ớt hiểm

- Muối để ủ tôm, rau răm ăn kèm

Hướng dẫn cách làm::

- Tôm rửa thật sạch, để nguyên vỏ. Cho tôm vào thùng xốp đã rải một lớp muối, xếp tôm lên, phủ thêm một lớp muối nữa, ủ tôm 1 ngày.

- Lấy tôm ra, đem phơi nắng (hoặc phơi quạt) 1 ngày. bóc vỏ tôm, chừa đầu, đuôi.

- Ớt băm thật nhỏ. Quậy đều hỗn hợp nước mắm, đường, ớt băm, cho tôm vào xóc đều, bắc lên bếp chiên lửa nhỏ cho tôm thấm gia vị.

- Dọn tôm ra đĩa, ăn kèm với rau răm.

Nhật Khuê


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm, tôm sú, tôm tắm nắng

cach lam ca ri do bánh bông lan trái cây nấu phở gà mon pho xao bánh khoai cánh gà nướng sốt tẩm mè mon an dep Trứng gà dau rong xao nam rom ngon Thit kho Nuoc dua cách làm bánh cầu vòng lam dau phu Làm mới món kho cach lam cơm gói la sen công thức lẩu bò sa tế lam goi ga hoa thien ly lam nem bi cuon la sung Lòng xào nghệ món ngon của người chè nếp than nấu dừa cach lam ga nuong toi tuyệt chiêu lạc bao đường món tiramisu xoài canh dua leo nhoi thit bánh cookies thiên nga hạt dẻ rang thịt ba chỉ kho xì dầu cach lam banh mi bo mem gà nướng vừng banh madeleines mat ong táo rán giòn bia gung ngon thit heo nuong sot chanh lam muc xao mam tom ngon tôm tẩm muối tiêu nướng cach nau nuoc dashi ngon bún suông Ngày Tết với Nấm Việt 76 xien nuong rau cu trà m lẩu cua cà mau ở sài gòn Bánh trứng dua cai xao so long ngon chè thập cẩm mướp đắng mon ga xien que nuong ngon cách làm khoai chiên giòn banh muffin chocolate trang Cách làm thịt kho đậu phụ Luộc rau ngon cũng cần mẹo Mực chien gion Banh sinh nhat cách xào thịt bò rau muống Món ca rot nướng sò dương với mỡ hành ức gà cuộn phô mai chiên cach lam cu sen nhoi thit thịt heo áp chảo cách làm sườn nướng mật ong nấu chè đậu đen Khoai lang chien vẹm Cach lam banh tieu mì tươi cá gói lá lốt chiên không dầu salad rau dớn với trứng muối mon ngon moi ngay cach lam banh khoai tay Có phải ăn yến là vô nhân đạo Xác tom xao dua ngon phai màu salad cÃƒÆ lẩu gà đen thuốc bắc tỉa caphe mứt dừa Ca Rốt tôm khô xào cà tím nem cuốn bò muối ớt ngon bù các món trộn ngon Ăn uống đậu hà lan Cai muoi chua sup vi ca thit rang sa ngon món khai vị chip cơm nắm Đầu bếp Đỉnh cach lam canh ga sot nuoc mam Xé ç ª sinh to trai cay bánh nếp kiểu nhật Bánh trưng Khéo cach lam bim bim khoai tay chả giò Đầu Bếp Đỉnh Top Chef cong thuc nau an đậu sốt thịt bằm rau củ banh tam ngon cà xào goi tom thai có công thức canh đu đủ hầm xương các món ngon từ sườn bánh quy nhân mứt chanh dây chua ngọt mà ngon c º 膼岷璵 Cất đồ ÃƒÆ au làm khoai tây nướng bánh kem chao bo cau Chung lòng xào Hạn Hung que