Hạt dẻ nướng là món ăn vặt được nhiều bạn gái yêu thích vào mùa đông.
Thế nhưng rất ít người biết mẹo nhỏ để nướng hạt dẻ sao cho thơm, ngon,
dễ bóc mà không bị quá khô.

Luộc hạt dẻ
1.
Vỏ hạt dẻ tươi rất cứng nên trước khi rang, bạn phải rạch một đường nhỏ
trên bề mặt. Thay vì rạch hình chữ X, bạn hãy dùng con dao cắt bánh mì
rạch một đường duy nhất cắt ngang bề mặt tròn hạt dẻ.
[/li][/ul]2.
Khi đã cắt hết số lượng hạt dẻ cần luộc, bạn cho chúng vào nồi, đổ nước
một lượng vừa đủ và rắc thêm chút muối. Khi nước vừa sôi, bạn vớt hạt
dẻ ra chiếc chảo cách nhiệt.






Hạt dẻ nướng - món ăn vặt yêu thích của nhiều người vào mùa đông.

[/li][/ul]
Nướng hạt dẻ
1. Cho ngay hạt dẻ vào lò nướng. Bạn để lò nướng ở nhiệt độ 425 độ F và thời gian là 15 phút.
[/li][/ul]
2.
Khi nướng xong, đổ hạt dẻ vào đĩa và ủ hạt dẻ bằng chiếc khăn bông
trong vòng 15 phút để hút hết hơi nước. Sau đó, bạn có thể thưởng thức
hạt dẻ nướng vừa thơm ngon lại dễ dàng bóc vỏ

[/li][/ul]

Lời khuyên & Cảnh báo

Đây là cách nướng hạt dẻ rất giản đơn, bạn không tốn nhiều thời gian mà lại có một món ăn vặt thú vị vào mùa đông lạnh này.

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)