Vị dâu thơm nồng, chua chua ngọt ngọt kèm chút sừn sựt khi cắn ngập trong răng là món thạch cực thú vị và dễ làm.

	Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt

Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram dâu tươi - 1 bịch bột rau câu - 1,2 lít nước
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
- 100gram đường cát - Vài cọng lá dứa  Cách chế biến:
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtDâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ cuống rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm 30ml nước và 20 gram đường, xay nhuyễn
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtTrộn chung bột rau câu và phần đường còn lại. Bắc nồi lên bếp, cho phần nước còn lại vào, nấu sôi rồi trút hỗn hợp đường và rau câu vào . Dùng muỗng khuấy đều, nấu trên lửa nhỏ, hớt bọt để rau câu không bị đục.
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtSau 10 phút cho phần nước cốt dâu vào chung, nấu tiếp thêm 5 phút thì tắt lửa
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtĐổ rau câu ra khuôn, cho vào tủ lạnh trong 30 phút để rau câu đông lại là dùng được. Nếu muốn làm nước sốt dâu, thì giữ lại một ít nước cốt dâu, thêm đường và đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút là có nước sốt dâu để ăn cùng thạch

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch dâu, dâu tây, Nga Nguyễn

nghêu hấp trứng gà món ăn dân dã cách làm gà nấu nấm mi quan tom chua ngot ngon cách làm macaron pokemon thì là lẩu hột vịt lộn 2 cách bổ bưởi đơn giản súp súp cua trái lê cach lam kem da bao han quoc mocktail hibicus bánh mì kẹp kim chi goi cuon ca ngu cach nau che bà ba cach lam thịt heo ngâm nuoc mam vùng bà ng các món cá sốt Ứa nước miếng với che bien salad tom đồ chua cach lam banh kếp Canh Chua CA Hu bánh chocopie Hà Ly thịt ba chỉ cuốn cá mối hỗn thạch trái cây Lúc chớm yêu chớ đi ăn ốc mút Sài Phụ nữ sau sinh mắm cá lóc tia rau cu bi heo nuong mít non kho nấm mỡ nộm xoài mứt dứa chanh leo Kem dau xanh công thức sinh tố thanh long ruột đỏ mứt cà chua chua ngọt banh cookies mut Nem chua Quảng Ngãi sinh tố chuối dâu tây Bùi bùi canh măng nấu cá trê chã hấp nama trà xanh nấu trứng lam banh mi kep Cá trê che com ha noi chè bí đậu xanh TrÃƒÆ mẠsnack táo rán cach nau tao pho Cẩm lam khoai lang chien ga nau mang bánh ngọt trái cây Giáng sinh Trâm chè mè đen Cún Khang Nộm rau tiến vua và lá sách món bò sốt teriyaki Ngon nhớ đời món gà đồ trong ruột bí canh thit bo nau dua chua mocktail lạ cach lam bun rieu oc trưng kim chi xào bò nui gạo nấu rau củ banh khuc bach Bông điên điển thịt heo nướng tảng mứt dừa cà phê ga thịt gà xào ớt măng tươi vụn chè thơm mít sữa chua nướng gà ngheu hap trung ga mực nhồi xoài làm bánh tim ga kho rau ram ngon Tuyết Nguyễn Thịt chưng trứng muối đậu đũa đu phở phở gà Liên Ròm gà om bí bắp cải muối chua Hằng MT quạt điện tôm rang bơ thì là sườn xào thơm cách nấu canh mực sốt cá thu với cà chua Đậu hủ lướt ván xúc xích heo hình xác ướp trung cut kho trộn muối tiêu chanh mi kieu Nhat cach lam dau phong ngao duong hoanh thanh cuon gan ngong bánh cookies chanh cách tỉa hoa dưa chuột trang trí banh huong vi chanh sườn non xào Giả xào thịt bò với phở cá kho riềng chè đỗ xanh rong biển Thit bo kho ngôisao bun xao nghe thom ngon mien nau ngon nón ngon mỗi ngày thịt chân giò heo muối Cứ kiệu Cách nấu xôi gấc Cặt heo thạch bào che nhan nhuc trộn salad rau củ cá chuồn