Vị dâu thơm nồng, chua chua ngọt ngọt kèm chút sừn sựt khi cắn ngập trong răng là món thạch cực thú vị và dễ làm.

	Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt

Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Nguyên liệu gồm có: - 200 gram dâu tươi - 1 bịch bột rau câu - 1,2 lít nước
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
- 100gram đường cát - Vài cọng lá dứa  Cách chế biến:
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtDâu tây rửa thật sạch, cắt bỏ cuống rồi cho vào máy xay sinh tố, thêm 30ml nước và 20 gram đường, xay nhuyễn
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtTrộn chung bột rau câu và phần đường còn lại. Bắc nồi lên bếp, cho phần nước còn lại vào, nấu sôi rồi trút hỗn hợp đường và rau câu vào . Dùng muỗng khuấy đều, nấu trên lửa nhỏ, hớt bọt để rau câu không bị đục.
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắt
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtSau 10 phút cho phần nước cốt dâu vào chung, nấu tiếp thêm 5 phút thì tắt lửa
Bí quyết làm thạch dâu tây ngon mát và đẹp mắtĐổ rau câu ra khuôn, cho vào tủ lạnh trong 30 phút để rau câu đông lại là dùng được. Nếu muốn làm nước sốt dâu, thì giữ lại một ít nước cốt dâu, thêm đường và đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút là có nước sốt dâu để ăn cùng thạch

Nga Nguyễn
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

thạch dâu, dâu tây, Nga Nguyễn

móc khoá Trứng bọc cơm thơm ngon dành cho bé cơm nắm kiểu mới Lạ miệng Mẹo làm cá hết mùi tanh khi nấu banh chin tang may ngon thịt bò xào thịt nướng cay rửa sữa súp nấm heo nướng sa tế canh ngon thit bam pho xao bo cach lam banh Choux à la cream nghêu sa te ngon húng gan bo ngam chua ngot Bông sinh tố táo quÃ Æ Bún thit nuong canh rau ngot thăn trứng om thịt heo đổi món nổi ga nuong muoi đậu xanh gà kho trứng gà cach lam ca bánh rau củ chiên giòn công thức cháo cá thu cach lam bong thien ly xao thầy cô mon xao gÃ Æ Cách làm thịt nướng sấu cuộn thịt ba chỉ canh sườn khoai tây hen canh bí ngòi cách tỉa hoa bô sung canxi ậm Ot ngot duong Gan gà món ngon mỗi ngày Món lẩu trứng bọc thịt sốt cà chua Trứng Xoi la truyền 74 Đơn giản Ä am cách nấu canh hến cách làm bò kho ngon banh kem giang sinh cá trứng chiên xù peter pan thịc ba rọi xào dưa cải chè đau xanh nuoc dua nau pho sot vang cách nấu chè ngon công thức bánh mì chuối nướng Cách rút xương cá lóc nhanh mứt mận dẻo nuoc uong an do cắt hành tây bóc xôi bọc trứng muối bua an mam man mít làm sinh tố Cún Khang Xôi đỗ xanh và sắn bùi bùi lam cha pha siro kiwi bac ha ngon Rồng mực sữa banh noel HÃi thit heo om nuoc tuong giao mùa canh cho bà bầu canh bông cải thịt bò cach lam oc buou xao sa mực chiên xù cách làm sinh tố mon com ngon ếch chiên giòn ca thac lac chien canh đậu kim chi Những góc ăn uống xinh xắn cho nhà chật Hu tieu che bi ngo cookie chocolate chiffon tra xanh cuon cha muc ngon chè sắn Nấu bún bò Tep dong bánh kem dâu tây phô mai văn canh bí đậu phộng sup bap thom ngon clip 14 Mon nhau ngon sinh to dau tay 花生汤 cá chiên cốm mực hấp Che Thap Cam cận Nem ốc trung cut hap tom thit quẩy đường thạch trà làm điệu cho con gái