Hãy chia sẻ lên Facebook

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng

Với hương thơm đặc trưng của các loại hương liệu thuốc bắc và mùi vị đặc biệt của ngải cứu, trứng vịt lộn sẽ bớt ngán đi rất nhiều.
Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng

Trứng vịt lộn hấp ngải cứu là một món ăn rất bổ dưỡng.


 

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 6 quả trứng vịt lộn

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 2 

- Nửa bó ngải cứu

- 1 gói gia vị thuốc Bắc

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh

- Gừng tươi

Cách chế biến:

- Trứng vịt rửa thật sạch, cho vào nồi luộc sơ cùng một nhúm muối.

- rửa thật sạch xuyên khung, kỉ tử, táo tàu… trong gói gia vị thuốc Bắc, cho vào nồi nước, đun với lửa vừa.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 3

- Trứng sau khi luộc bóc bỏ vỏ. rửa thật sạch ngải cứu.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 4

- Khi nồi gia vị thuốc Bắc sôi cho trứng cùng ngải cứu vào nồi, nêm cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 5

- Múc trứng ra tô, ăn nóng cùng gừng tươi thái sợi.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 6

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hột vịt lộn, ngải cứu, món hầm, Hằng MT

ca thu rim mousse dua hau cach lam ca mu nau la lot lau xuong bo chao mong gio chan ga ngon som đậu cà thu Đậu Đỏ Che dau đen trào lưu không gluten tiêu hóa lúa mì Thịt bò cơm nắm bọc phô mai chiên bánh cookies hình màu khối canh củ cải trắng thịt bằm Ốc giấm nướng bơ chế biến đơn giản Cach lam banh da lon cah clam goi rong sun cách làm thịt viên ngon Thịt Vien gà nướng sả ớt cach lam thach pho mai Ca chung tuong trung nuong Nấu trạch trái dừa KIM CHI cÃƒÆ cam cách nấu xôi vò xíu mại sốt canh moc cach lam thach pho mai bánh tráng cuốn Giảm đau tức thì nhờ các loại thực xa lach thom ngon chẠkhoai ga nuong ngon tôm xốt me Cách giảm tác hại khi ăn đồ nướng cho pet dạ dày hầm Sà ŠNhững công thức nấu ăn chỉ có ở Made ngon Ăn nhiều lạp xưởng không tốt cho sức lam banh pancake Mẹo Văt món ăn chay ca duoi cã cỗ earl grey cake List Cháo hũ tị cach lam soup chay lasagna chay nem cá hồi banh mi sandwich ngon cach lam trung cuon pho mai nêm gia vị salad cà cà chien làm xôi xoài Giải khát ngày hè với chè bánh lọt tự làm mứt thơm tại nhà socola chả gà nướng nộm xoài xanh tôm khô 8 cach lam thit heo kep pho mai chien Trứng cá hồi cha dau thit mực hấp sã mì thịt bò hầm mon dim sum ngon cà rim mẠn mọc sữa chua dẻo cua chien gion kho tộ công thức rau củ sốt cay bò nướng cay ga thom ngon dinh dưỡng Rau bi Hội cách làm thịt heo khô gio hoa chà m mochi ngon chủ nhật cach lam suon xao nam kho sa lát ớt chuông L ½ thit cuu tam vung ngon cách làm nếp cẩm sữa chua Ăn bánh sắn nhớ miền trung du Thực phẩm cho người bị chân tay lạnh bánh cupcake sữa chua sức khỏe Bánh canh giò heo day nâu Băng gio lon mi y hai san xoi ruoc ngộ gà chiên giòn xù tôm và mực xào thập cẩm Tôm và mực Những món cuốn ngon mê ly nước cốt dừa Bò hầm cà ri và nước chè nếp cẩm sữa dừa ngon uc ga olive dau giam ngon cá chim sốt cá hồi rán Ngày Lạnh bach tuoc bánh cupcake ngon kem que kiwi lam nuoc nha dam xao xa ot vi ca nhung mon xoi ngon huế