Hãy chia sẻ lên Facebook

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng

Với hương thơm đặc trưng của các loại hương liệu thuốc bắc và mùi vị đặc biệt của ngải cứu, trứng vịt lộn sẽ bớt ngán đi rất nhiều.
Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng

Trứng vịt lộn hấp ngải cứu là một món ăn rất bổ dưỡng.


 

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 6 quả trứng vịt lộn

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 2 

- Nửa bó ngải cứu

- 1 gói gia vị thuốc Bắc

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh

- Gừng tươi

Cách chế biến:

- Trứng vịt rửa thật sạch, cho vào nồi luộc sơ cùng một nhúm muối.

- rửa thật sạch xuyên khung, kỉ tử, táo tàu… trong gói gia vị thuốc Bắc, cho vào nồi nước, đun với lửa vừa.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 3

- Trứng sau khi luộc bóc bỏ vỏ. rửa thật sạch ngải cứu.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 4

- Khi nồi gia vị thuốc Bắc sôi cho trứng cùng ngải cứu vào nồi, nêm cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 5

- Múc trứng ra tô, ăn nóng cùng gừng tươi thái sợi.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 6

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hột vịt lộn, ngải cứu, món hầm, Hằng MT

ga gia cá bể nướng Xoi banh mi trung cut bánh flan trứng gà chiên thịt bằm Cách làm ô mai cach nau ca ri ech mon dau hu sot trung muoi kẹp tóc cach xao dau hu Thỏ quay spaghetti bo bam clip mbt cu au chien gion cach lam mut hat sen cơm tối Dừa Về miền Tây nấu xôi đậu pho mai ngon gặm nhấm cnah ngheu ngon Salad mề gà cach lam banh bưởi tuong ot tu lam bánh gán cá kho nước cốt dừa cach nau sua bap canh ngó khoai kem trÃƒÆ de xao lan sốt bò mì ý Phớ bò Chung hưỡng Thịt dê thạch hạt é sữa chua mang tay nuong pho mai gỏi cuốn lam mut khe má Ÿ Bo vo vien Thêm 3 cách trang trí món ăn siêu đáng ca ngù nước cốt xà cá tầm nướng muối ớt Món kho cocktail vị lựu nấm xào thịt gà cach lam múc banh ngon cach lam cha lua ngon món ngon từ lươn gan heo nấu giá bánh socola vỏ chanh lam banh trung thu thach ngon CHA CA LA VONG Cach Lam Banh Flan Hap bánh cưới xấu gỏi tai lợn cà rốt quán bún ngan ngon nước cốt lam banh quy công thức làm lươn khoai lang chiên vừng banh pancake bi do tương ớt handmade cách làm cơm cháy ngon khoai tay nuong tieu béo phì vỏ táo táo a xít ursolic đổ bánh xèo các món cơm chiên canh khoại sọ sườn non gạo nếp đậu phộng Phật nhảy tường cach lam nem chua rang tôm húng quế nấu canh hẹ mì xào Tôm banh trung thu khoai lang tim thịt vịt om bia cách làm tôm rim lạc tác hại của hoa quả mùa hè Canh cải cơm thố Vừa bánh bèo nấm ruốc cách nấu xôi gà dưa leo trộn phòng của bé món ngon ngày tết cà c loẠi bà nh khà c bánh cookies chuối dừa bánh mì đào pudding Nga Nguyễn Bê De xao LAN cách làm cá nục hấp cach lam cao quy linh cach nau sup bi do ngon lam snack cu sen thit ca mưt ca cay tôm chiên xiên que cách làm dorayaki Muối chua chè bí vit khia nuoc dua Dò Món ăn từ đà điểu món ngon bánh crêpe Bi Kinh nghiệm nấu ăn từ đầu bếp chuyên bo ham khoai tay ngon công thức gà xả ớt tận