Hãy chia sẻ lên Facebook

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng

Với hương thơm đặc trưng của các loại hương liệu thuốc bắc và mùi vị đặc biệt của ngải cứu, trứng vịt lộn sẽ bớt ngán đi rất nhiều.
Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng

Trứng vịt lộn hấp ngải cứu là một món ăn rất bổ dưỡng.


 

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 1 

Nguyên liệu gồm có:

- 6 quả trứng vịt lộn

Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 2 

- Nửa bó ngải cứu

- 1 gói gia vị thuốc Bắc

- ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh

- Gừng tươi

Cách chế biến:

- Trứng vịt rửa thật sạch, cho vào nồi luộc sơ cùng một nhúm muối.

- rửa thật sạch xuyên khung, kỉ tử, táo tàu… trong gói gia vị thuốc Bắc, cho vào nồi nước, đun với lửa vừa.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 3

- Trứng sau khi luộc bóc bỏ vỏ. rửa thật sạch ngải cứu.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 4

- Khi nồi gia vị thuốc Bắc sôi cho trứng cùng ngải cứu vào nồi, nêm cùng ½ (một phần hai) muỗng cà phê bột canh.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 5

- Múc trứng ra tô, ăn nóng cùng gừng tươi thái sợi.

 Bí quyết làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng 6

 

Hằng MT (thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hột vịt lộn, ngải cứu, món hầm, Hằng MT

bánh trâng cá nục len dẠlàm bánh bao chay lam canh sung ca bong lau gà xào gừng Bình dị cháo mực Sài Gòn cupcake cam GO cách làm mứt khoai nếp cẩm sữa dừa cach lam banh pudding giang sinh cach nau xoi khuc ngon hai san um thom ngon xôi đậu xanh tẩm vừng cà tím kho tôm thịt Cà tím xào tôm Cá lóc kho me Thịt kho tàu lam mut khe mẹo hấp đồ ăn ngon Cún Khang Thơm ngon ba nh bo men cơm cà ri gà Thịt ba chỉ nướng món ăn từ cá nhộng nhộng rang lá chanh lá chanh món Những loại thực phẩm giúp bạn tăng đậu tương cac mon che chuối chiên giòn Gạo phà cà mát lạnh 2 banh ngan lop cuon jambon ngon vòng tròn hai san tron xá xíu thịt heo pizza phô mai heo cuon xuc xich Những quán chè ngon cho ngày hè Sài Gòn canh măng Bi do hap goi xoai ca loc dấm trái cây Hà Ly Mẹo nhận biết thực phẩm không an toàn bánh bao Cà ri gà cánh gà chiên sốt cà quần short cach lam nem nuong ngon mướp xào tôm Thủy nấu rau câu hoa hồng mì Quảng đúng vị Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài Sắc Đẹp salad cá ngừ ẩm thực Sapa canh cá chép nấu dưa chua cach lam cũ hủ dưa xao Æ khăn lụa Công viên Thống Nhất nướng sườn cut thịt chiên khoai môn tà c mì vằn thắn Hà Nội món Bắc Hà Ly nom dua cach lam hot vit muoi Mon canh tự làm xôi rau ngót chấn gà làm giò lụa tại nhà banh nếp lá dứa Việt Nam lam nuoc mam ot Điểm danh các món ăn ngày Tết miền cach lam dua rau muong món tép ngon món canh thanh mát ngày hè Canh trứng Tò chả ôm gối dau phu chẠy đậu phụ kẹp phô mai mi sot thit cua món ăn từ đậu phụ Halloween Nghệ thuật điêu khắc bí Cá nục lễ hội Cún Khang Chè đỗ xanh sương sáo trứng ốp kem sua dua bounty yaourt xoài cá hồi sốt chua ngọt nướng xúc xích cuộn thịt xông khói thịt bò xào khóm tôm xiên nướng mứt dừa ngon bữa cơm chiều thứ 7 bi quyet lam nem chay ngon ăn vặt ngủ ngon sữa chua quả mọng lam bo kho gung ãƒæ Menu Cà Ăn gì để khỏe từ tóc đến chân nộm gỏi rau muống trộn xoài cách làm sinh tố kiwi cach lam sinh to chuoi bo lac Bốn loại trái cây lạ đang gây sốt ở butter butter com duong chau hat sen kẹo bạc hà bọc chocolate món Lagu Làm Nem chao hau flan rau cau bánh thuẫn nem phu truc món ngon Lào Cai