Bí Quyết Làm Món Ngao Sốt Rượu Vang Thơm Ngon

Món ngao sốt rượu vang sẽ giúp cả nhà có những trải nghiệm mới mẻ và hấp dẫn về hương vị. Với những nguyên liệu giản đơn, dễ tìm kiếm và cách biến tấu khi chế biến, bạn đã có một món ăn rất hấp dẫn. Có lẽ không có món ăn nào lại có cách thức chế biến giản đơn, từ những nguyên liệu dễ kiếm mà lại thơm ngon, hấp dẫn và phù hợp cho hầu hết các bữa tiệc nhỏ hoặc bữa ăn hàng ngày như cách làm ngao sốt rượu vang dưới đây đâu nhé. Không những thế, đây còn là món ăn vô cùng bổ dưỡng, ngọt mát góp phần xua tan cái nắng nóng mùa hè khó chịu vô cùng hiệu quả nữa đấy.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn:
- 1 kilogram ngao- 3 lát thịt xông khói; 6 tép tỏi; 15 gram bơ; 300ml rượu vang trắng; 1 củ hành khô; 1 nhánh mùi tây; hạt tiêu

Các bước thực hiện:
Bước thứ nhất(1):
Hành lá, rau mùi, thịt xông khói, hành khô, tỏi xắt nhỏ.

Bước thứ hai(2):
Cho ít dầu vào chảo, xào tỏi và hành khô, thịt xông khói cho thơm.
Bước thứ ba(3):
Sau đó cho ngao vào, cho rượu vang trắng và đun nhỏ lửa trong 3 phút.

Bước thứ tư(4):
Sau đó thêm muối, tiêu, bơ và rau mùi vào, đảo đều sau đó tắt lửa và cho ngao sốt rượu vang ra đĩa và thưởng thức nhé!

Chỉ với một vài hướng dẫn giản đơn là bạn hoàn toàn có thể làm món ngao sốt rượu vang lạ miệng và hấp dẫn rồi nhé. Với cách thức chế biến khá là đơn giản thì nó còn có thể giúp bạn tiết kiệm được thời gian nấu nướng khi vào bếp. Thật tuyệt vời khi thưởng thức vị ngon hấp dẫn của món ăn này.
Naungon.com Mong các bạn thành công và ngon miệng với món ngao sốt rượu vang này nhé !

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)