Những bí kíp nho nhỏ sẽ giúp bạn có một nồi cá nục sốt cà ngon đúng điệu!

	Bí quyết làm món cá nục sốt cà chua ngon tuyệt

Cá nục sốt cà là món ăn quen thuộc và vô cùng "đưa cơm".

Bí quyết làm món cá nục sốt cà chua ngon tuyệt

Nguyên liệu gồm có:
- 3 con cá nục  - 2 quả cà chua chín - ½ (một phần hai) củ hành tây - Hành tím, tỏi, ớt - ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối - 1 muỗng đường - 1 muỗng cà phê bột canh - 2 muỗng nước mắm Cách chế biến: - Cá nục chọn cá tươi hoặc cá luộc tùy thích, lưu ý nếu sử dụng cá nục tươi bạn nên rán sơ qua cá trước khi chế biến. Cắt cá đôi, xếp vào nồi. - Cà chua bỏ vỏ, cắt múi cau. Ớt rửa thật sạch bỏ hạt xay nhỏ. Hành và tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ. Hành tây một nửa thái khoanh, một nửa thái hạt lựu.
- Bắc chảo lên bếp, cho chút dầu vào xào thơm phần hành tây thái hạt lựu cùng tỏi băm. Trút cà chua vào chảo, cho thêm ½ (một phần hai) muỗng cà phê muối để cà nhanh mềm hơn, đảo đều.
- Khi cà chua chín mềm, nêm vào chảo 1 muỗng đường, 1 muỗng cà phê bột canh và 2 muỗng nước mắm cùng 1 muỗng ớt xay. tắt lửa.
- Trút sốt cà chua vào nồi cá, đổ thêm 1 bát cơm nước sôi nóng vào, bắc nồi lên bếp, đun với lửa nhỏ. Khi cá chín mềm bạn cho hành tây cắt khoanh vào và tắt lửa.
- Dọn món ăn ra dĩa, ăn nóng cùng cơm

Hằng MT
(thực hiện)


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cá nục, sốt cà, Hằng MT

duoi bo tiem ngon phu mực lá xào gà nấu bí xanh lam banh bao chay bắp cải cuốn thịt sốt cà chua goi cu sen tom thit ngon mut quat ngon chẠtrai Hà o kem mát lạnh bot ngot công thức bánh dâu tây Chạo tôm bap nuong Tuong ngọt làm bánh trứng Cá kho Lòng heo khìa bánh đường ca hoi ao chao ngon Bổ dưỡng lươn hấp bầu hồ lô spaghetti tép đồng Ð nếp than ba rọi xối mỡ quế hồi nộm giá canh sườn Chao ech com suon thom ngon mực ống xào củ cải đỏ hồng gà nấu canh chua cach lam long khia nuoc dua khế cơm nấm công thức món ăn lam pho xao gion ngon nuoc ngoai nấm xào mực tươi cach lam banh quy bo ngon thịt bò xào rau lang mon kho xôi xiêm bi do thịt gà rang Cua biển thit bo dau ha lan sot dau hao công thức tai heo xào ớt chuông bánh cầu vồng hấp sách bò nhà bò chay bánh kem Tiramisu ot ngot nhoi thit Thuáµ ngô nướng bơ mật ong canh chua ca hu sườn lợn giấy thực phẩm tập yoga sữa chua lê nho Sông Cửu Long chả tôm khoai môn Lạ miệng măng trộn mè banh thach Mì ga mùa thu Tự nấu đồ Nhật không hề khó pudding chuoi thom ngon làm thạch ngon đơn giản ép nho ga kho nghê nau cai xanh ca thac lac lau nau chua cay ngon lam com chien trung lớp giò hầm măng mién xào luon bạch Panna cotta chanh day mon thach ngon ô mai sấu bánh bao món chiên Hằng MT mÃy cách nấu xôi nộm rau muống thịt heo nấu chuối xanh tín đồ bá bá các món ngâm mắm món trứng Frittata kiểu Ý thu phạm mắc mật mắm kho quẹt Almaz công thức kem vani phủ dừa nạo canh bí ngòi dưa muối chua banh da cua thom ngon Trứng tráng pho mát bot sua bi do cách muối măng cach lam oc chuoi dau chân giò kho dứa vien hai san chao bo cau nau canh suon nam kim cham cà muối xỏi cach pha sinh to xoai thom bánh cookies mè trắng gà xào đậu cove trộn xoài khô heo siêu thị ГЃ cải trộn xoi vi nom thit cách cắm hoa đồng tiền bò chiên bánh tao Tự làm bánh táo thơm ngon cho vòng cung