Bí quyết làm bánh rán Đô rê mon có làn da nâu mịn màng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bí quyết làm bánh rán Đô rê mon có làn da nâu mịn màng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bí quyết làm bánh rán Đô rê mon có làn da nâu mịn màng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bí quyết làm bánh rán Đô rê mon có làn da nâu mịn màng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món bánh rán Đô rê mon không còn xa lạ gì với nhiều người, nhưng để làm bánh có làn da nâu mịn màng đều đẹp thì không phải ai cũng biết. Cùng nghía qua công thức được bếp Emdep.vn chia sẻ ngay sau đây nhé!

bi-quyet-lam-banh-ran-do-re-mon

Nguyên liệu gồm có: ( số lượng 8 cái)

+ 60 gr bột mì
+ 1 trứng gà
+ 30 gr đường
+ 1 muỗng cà phê mật ong
+ 1 muỗng cà phê bột baking soda (bạn có thể dùng bột nở)
+ 1/5 (một phần năm) muỗng cà phê muối
+ 35 ml sữa tươi không đường

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Bột mì + bột baking soda trộn chung rây mịn.

Bước thứ hai(2): Trứng gà + đường + mật ong cho vào âu đánh tan, sau đó cho sữa vào khuấy đều. Cuối cùng cho bột ( Bước thứ nhất(1) ) vào trộn thật đều mịn. Để bột nghỉ 15 phút.

bi-quyet-lam-banh-ran-do-re-mon 1

Bước thứ ba(3): Bắc chảo chống dính lên bếp (nên dùng bếp điện hoặc bếp từ để nhiệt độ tỏa đều chứ không tập trung vào 1 điểm). Cho 1 chút xíu dầu rồi lấy giấy lau sơ. Chảo hơi nóng bạn múc 1 ít bột đổ từ trên xuống chính giữa chảo. Để yên cho bánh nổi phồng đều thì lật miếng bánh lại rán thêm 25 giây là bánh chín hoàn toàn.
Bí quyết làm bánh rán Đô rê mon có làn da nâu mịn màng

Bây giờ chảo đã bắt đầu nóng, bạn lấy chảo ra khỏi bếp để 5 giây rồi tiếp tục đổ bánh và rán như lúc đầu. Cứ thế bạn làm hết các nguyên liệu còn lại.

bi-quyet-lam-banh-ran-do-re-mon 3

Ghi chú: Bạn cần rán bánh ở lửa thấp nhất. Không nên đổ bánh quá dày, dùng bơ để rán thì bánh sẽ thơm ngon hơn.
Bí quyết làm bánh rán Đô rê mon có làn da nâu mịn màng

Nhân bánh truyền thống là nhân đậu đỏ, đến nay đã được biến tấu thành rất nhiều các loại nhân khác nhau. Đối với nhân đậu đỏ các bạn chỉ cần luộc chín đậu, xay nhuyễn cùng đường, sên trên chảo chống dính cho se lại, cuối cùng chỉ cần phết vào mặt bánh rồi ghép miếng bánh còn lại vào là xong.
Bạn cũng có thể sử dụng nhân kem lạnh để thưởng thức hương vị khác biệt của món bánh rán Đô rê mon giống như thế này!

bi-quyet-lam-banh-ran-do-re-mon 2

Mong các bạn làm được những mẻ bánh rán Đô rê mon với làn da nâu mềm mịn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bánh rán

ngọt mát Quyến rũ làm bếp dà u thit vit rang Phạm liên Tự làm bim bim khoai tây cơm nấm sốt thịt bằm lam tra chanh nem xứ nghệ banh bao chay chien sinh tố chanh dây cach lam cha Mẹ sandwich phá Ÿ canh chua mÊmì ý kim chi mỳ xào thịt Món mì ý mì trứng cuộn thịt chiên bà nh trung thu rau cà u bà nh trung thu công thức snack cuộn cach lam banh mi ong gia Noel ga xao hat de thèm ăm thưc bÃ Æ lam dau gac ga om xi dau cua rang me mận thịt xông khói cuộn trung ga Sự mề gà trộn nước tương cay cach nau sua dau nanh tai nha các món ốc cơm trộn trứng ốp lết Banh thuan rà banh pho mai sau rieng ngon Cách Làm Bánh làm váng sữa ca tram ran cẠo nuoc ep bánh cuốn sữa dừa mỳ xào chè Chè hạt sen táo đỏ bổ dưỡng Bot ngu coc cach lam banh ca chua Mùa Hè dạ dày hầm Từ me ngao đậu bắp xào tép panna cotta caramel MÓN KHO trung chien nam handmade đất sét bánh Trung thu tổng bánh tráng nuoc ep khe lóc salad đào ớt chuông Cách tỉa trái cây thành hình con vật lương nem chay chiên giòn nghêu nướng Canh áo váy đến cach lam banh quy bo Giòn yêu thích Cua rang muối lá nốt thơm giòn bánh khúc cây cách làm cổ áo đính hạt Dau hu non bánh sandwich cang cua hap là m nem cac mon xoi ngon mon ngon tu la hẹ banh gan nuong Hot vit tu lam mut dau trang thit vit kho sa masterchef viet cach lam chocolate chế biến bao tử mùa mơ ngâm mơ nước mơ Võ Mạnh Lân bánh su se dưa cà pháo xôi kẹp khoai lang sandwich bơ dưa chuột Thit xa xiu bento ca ngon sốt cà chua với trứng ruoc kho canh củ từ nấu sườn ca cha sườn heo hấp khoai sọ Dương tinh ức thịt vịt nấu táo bạc hà xào thịt bê thạch rau câu nhiều tầng cach lam mi xào xôi hấp Mi nau gan heo Cách nấu thịt bò mềm Nộm ngon cua chien gion tẩm bột thach hoa qua táo chiên giòn