Bí quyết làm bánh rán Đô rê mon có làn da nâu mịn màng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn hàng ngày Bí quyết làm bánh rán Đô rê mon có làn da nâu mịn màng Hướng dẫn cách làm, công thức chế biến Bí quyết làm bánh rán Đô rê mon có làn da nâu mịn màng, món ăn hàng ngày giản đơn, dễ làm, dễ nấu, ngon miệng
Bí quyết làm bánh rán Đô rê mon có làn da nâu mịn màng Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn

Món bánh rán Đô rê mon không còn xa lạ gì với nhiều người, nhưng để làm bánh có làn da nâu mịn màng đều đẹp thì không phải ai cũng biết. Cùng nghía qua công thức được bếp Emdep.vn chia sẻ ngay sau đây nhé!

bi-quyet-lam-banh-ran-do-re-mon

Nguyên liệu gồm có: ( số lượng 8 cái)

+ 60 gr bột mì
+ 1 trứng gà
+ 30 gr đường
+ 1 muỗng cà phê mật ong
+ 1 muỗng cà phê bột baking soda (bạn có thể dùng bột nở)
+ 1/5 (một phần năm) muỗng cà phê muối
+ 35 ml sữa tươi không đường

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Bột mì + bột baking soda trộn chung rây mịn.

Bước thứ hai(2): Trứng gà + đường + mật ong cho vào âu đánh tan, sau đó cho sữa vào khuấy đều. Cuối cùng cho bột ( Bước thứ nhất(1) ) vào trộn thật đều mịn. Để bột nghỉ 15 phút.

bi-quyet-lam-banh-ran-do-re-mon 1

Bước thứ ba(3): Bắc chảo chống dính lên bếp (nên dùng bếp điện hoặc bếp từ để nhiệt độ tỏa đều chứ không tập trung vào 1 điểm). Cho 1 chút xíu dầu rồi lấy giấy lau sơ. Chảo hơi nóng bạn múc 1 ít bột đổ từ trên xuống chính giữa chảo. Để yên cho bánh nổi phồng đều thì lật miếng bánh lại rán thêm 25 giây là bánh chín hoàn toàn.
Bí quyết làm bánh rán Đô rê mon có làn da nâu mịn màng

Bây giờ chảo đã bắt đầu nóng, bạn lấy chảo ra khỏi bếp để 5 giây rồi tiếp tục đổ bánh và rán như lúc đầu. Cứ thế bạn làm hết các nguyên liệu còn lại.

bi-quyet-lam-banh-ran-do-re-mon 3

Ghi chú: Bạn cần rán bánh ở lửa thấp nhất. Không nên đổ bánh quá dày, dùng bơ để rán thì bánh sẽ thơm ngon hơn.
Bí quyết làm bánh rán Đô rê mon có làn da nâu mịn màng

Nhân bánh truyền thống là nhân đậu đỏ, đến nay đã được biến tấu thành rất nhiều các loại nhân khác nhau. Đối với nhân đậu đỏ các bạn chỉ cần luộc chín đậu, xay nhuyễn cùng đường, sên trên chảo chống dính cho se lại, cuối cùng chỉ cần phết vào mặt bánh rồi ghép miếng bánh còn lại vào là xong.
Bạn cũng có thể sử dụng nhân kem lạnh để thưởng thức hương vị khác biệt của món bánh rán Đô rê mon giống như thế này!

bi-quyet-lam-banh-ran-do-re-mon 2

Mong các bạn làm được những mẻ bánh rán Đô rê mon với làn da nâu mềm mịn thành công nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh bánh rán

tẩm bột hột rong dạ dày hầm cách nau ăn xôi hấp cach lam banh troi mon gà bó xôi thơm canh hàu lòng nướng banh mi chien muffin banh flan bi cuon chay ngon bún rêu thịt vịt nấu táo thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu kem bà rau câu sô cô la đen Ná ng che chuoi cách làm tương ớt cà chua lam dam gao xôi gấc dừa nạo Chó mực xào dấm cá bạc má kho khóm cúc kem viên vị chanh hoa quẠHarry Potter cua chien gion cách làm sữa chua làm sữa chua bánh mì trứng bong lam dau phong da ca cách làm đậu mắm cá linh chưng bí đao luộc Sừ cách làm bánh trung thu ngon i Trứng cá hồi Phủ sườn nướng bằng chảo cha dau thit cháo thịt lợn cải thìa ngân cơm nấm sốt thịt bằm lá nếp miến trộn thập cẩm cung đình Miến Cach lam Giả mon lạ bong lan nho kho duoi Lac ngâm dưa leo với gừng banh flan kieu Phap Cốm gạo Giai khat mua he cách làm tôm chiên banh hanh nhan trà Từ Thịt bò Ga luoc canh ga chiên nươc mắm muối trứng ếch kho chai món ăn sáng mở bảng tên mẠvỏ cơm chiên trứng kiểu nhật nón gan gà banh pancake bo uống trà làm bếp váy liền bột báng gà nướng chanh sả nấm kim châm Tráºi Dau phu Cắt món Âu chocolate hình hoa hồng bố xoi chiên huong dan cam hoa Nhái chuà CAnh ga chien thuc uong gà om nấm bánh rán mặn công thức kem que bơ day nau ăn ngon goi buoi tom thit ngon om banh pizza mini ngon bánh táo Huế hu tieu suon cach che bien canh muop Cach lam rau cau Thiên lý Đui gỏi gà bắp cải cach chon mit ngon sua chua dam chuoi snack mít chín cach nau xoi bang lo vi song món ngon mùa hè khoai lang xay lam banh gato bup canh canh nghêu măng chua nghêu Hằng MT dau phu ran