bữa ăn hôm nay sẽ có cá kho, canh ngô ngọt và dưa muối chua nhé!
Bí quyết kho cá kiểu mới cho bữa ăn tối ngon hơn

MÓN MẶN:

Trong bữa ăn hôm nay, chúng ta sẽ đãi cả nhà món cá kho kiểu mới nhé! Bí quyết kho cá ở đây chính là chiên vàng cá và tỏi trước khi cho vào kho. Điều này sẽ giúp miếng cá chắc thịt và không bị tanh đấy!

Bí quyết kho cá kiểu mới cho bữa tối ngon hơn 1

Cách làm món cá kho:

- Sơ chế cá sạch sẽ rồi cắt ra thành từng khúc.

- Chiên vàng các tép tỏi nguyên rồi vớt ra và cho cá vào chiên.

- Xào thơm hành, tỏi, sả, ớt rồi cho nước màu, đường, xì dầu vào. Sau đó xếp cá lên trên, đổ một bát con nước vào và đun ở lửa nhỏ đến khi nước cạn gần hết.



MÓN CANH:

Canh ngô ngọt hầm xương là một món vô cùng dễ làm mà ăn lại ngon. Nhờ có ngô nên nước canh rất ngọt và thơm. Bạn có thể thêm nhiều loại rau củ vào cho món canh đủ chất nhé!

Bí quyết kho cá kiểu mới cho bữa tối ngon hơn 2

Cách làm món canh ngô ngọt hầm xương:

- Sơ chế xương ống thật sạch. Luộc qua với muối, vớt ra rửa thật sạch thêm lần nữa rồi cho vào nồi hầm. Nếu có nồi áp suất thì chỉ mất khoảng 10' thôi.

- Khi xương đã được hầm xong, các bạn cho ngô và cà rốt vào đun đến khi tất cả cùng chín là được. Lưu ý nêm gia vị cho vừa miệng.


MÓN RAU:

Dưa cải muối chua ăn vừa giòn lại vừa ngon miệng, lại cực dễ mua. Dưa chua đặc biệt còn rất thích hợp với các món kho đậm vị nữa đó!

Bí quyết kho cá kiểu mới cho bữa tối ngon hơn 3

Đi chợ cần mua những gì:
(Cho khoảng 3 - 4 người ăn)

Thịt:
- 200 gram xương ống
- 400 gram cá (có thể dùng cá lóc, cá bông lau, cá trê, cá chép...)

Rau củ:
- 1 bắp ngô ngọt
- 1 củ cà rốt
- 1 quả cà cua
- Tỏi, hành lá, sả, ớt
- Dưa chua



Các bạn có thể tham khảo thêm:

Bí quyết kho cá kiểu mới cho bữa tối ngon hơn 4
Thực đơn 65k hấp dẫn đầy màu sắc

Bí quyết kho cá kiểu mới cho bữa tối ngon hơn 5
Thịnh soạn cuối tuần cùng thực đơn bò nướng hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món cá hướng dẫn nấu ăn diy tối nay ăn gì?

cach lam mon sach bo XÔI CỐM Nước cham khoai tay nuong ngẠthịt chiên xù chẠngon mẻ Đắm cùng đuối cach lam thach cach lam sinh to dao cách làm chè xôi nuớc banh mousse trai bo va creamcheese nước ép sơ ri cháo khoai môn com ngon bánh chuối khoai nướng mắm kho mứt khoai lam banh sacher ngon banh thach Tái chế đồ đạc chan ga hap xa bo dut lo soup thịt gà cà nướng che bo Dạ dày măm ruôt cà ri gà Mẹo nấu cà ri gà ngon đúng bắp vo thực phẩm bảo vệ mắt trẻ việt băp bò ngăm nước mắm banh ran nhan dau do ngon ca tim bung thom ngon ngày tết giò viên nấu canh rau ngót mien cach lam cha muc mÃƒÆ t mứt atiso tu lanh Ngon ngẩn ngơ cá cơm kho nghệ huong dan lam banh ôc sua dau Mon man món âu Cach lam mam chung canh tôm cải ngọt Sủi cảo cách làm thạch trái vải bí ngô Rượu Cocktail Ngọt giòn bánh trung thu khoai lang cach lam canh bi ngo nau lac xay tai heo cà chua miền bắc mon chinh cÃƒÆ hà p trà sữa cà phê cach nấu súp hat sen canh mướp nấu nấm Cach lam banh crepe lạp xưởng bò băm phùng chảo tái PHI hỏi bau khia ngon nấu canh kim chi thịt bò lam banh bo ngon Làm khế dầm cay cay trang tri mon an dep BÃƒÆ HÃƒÆ Gạo cach lam banh dau xanh độc chất 2 Thịt xiên nướng nem Thái thịt ba chỉ Chè đậu đỏ món sốt chua ngọt mocktail nhiều vitamin phile gà xiên Những con sứa Gà nấu chao Thà Thực phẩm giàu năng lượng cho người rau câu khóm nho khớp gối cach nau com la sen canh mồng tơi hải sản canh ngai cuu cá nấu canh món ăn Việt thit heo Sai sandwich chiên mang tuoi Tuyên Quang tÃƒÆ Dạ dày heo muoi ca phao trộn salad rong nho lười red velvet cupcake cac mon nem thinh cách làm món tôm chiên ca chim sot ca bông cải xanh Các Nguyễn Công Trứ 10 mẹo nấu ăn tiết kiệm tiền