Ngồi rỗi làm món này nhâm nhi cũng hay lắm nha cả nhà, chấm với chút tương ớt cay cay nữa thì tuyệt luôn.

Nguyên liệu gồm có:

• Bí ngòi 2 Quả

• 1-2 lòng Lòng trắng trứng một ít

• Bột chiên xù ¹/₂ Chén

• Phô mai ¹/₂ Chén

• Muối một ít

• Hạt tiêu một ít

• dầu chiên một ít

Cách Thực hiện:

1

rửa thật sạch quả bí ngồi rồi cắt thành các lát mỏng.

2

Trong một bát nhỏ, cho lòng trắng trứng, 1 muỗng nước, muối, pho mai và hạt tiêu trộn thật đều. Sau đó, cho bí ngồi vào trộn thật đều cho thấm.

3

Lấy từng lát bí ngồi tẩm vào bột chiên xù cho càng thấm nhiều càng tốt.

4

Cuối cùng, phết một lớp dầu chiên vào khay nướng, đặt từng miếng bí ngô vào rồi cho lò nướng ở 230 độ C khoảng 25-30 phút cho chín vàng.

5

Thơm ngon chưa này? Nức mũi chưa cả nhà.

6

Giòn ngọt măm ngon đáo để.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)