Món bí ngòi nhồi nấm thịt rất thơm và dễ ăn. Nếu có tôm, bạn cũng có thể cho thêm để tạo độ ngọt.
Bí ngòi nhồi nấm thịt - Món ăn ngon

Nguyên liệu gồm có:

- 2 quả bí ngòi, 250 g thịt băm.

- 100 g tôm, bóc vỏ, băm thật nhỏ (nếu có).

- 15 tai nấm hương ngâm nước nóng, xắt nhỏ.

- 1 muỗng muối, ½ (một phần hai) muỗng hạt tiêu, 1 củ hành tím.

Cách Cách chế biến:

Anh-2-JPG-5664-1385030339.jpg

- Bí ngòi rửa thật sạch, cắt thành những đoạn ngắn.

- Thịt băm ướp cùng muối, hạt tiêu và hành tím xắt nhỏ. Trộn thịt băm với nấm hương.

- Thịt băm ướp cùng muối, hạt tiêu và hành tím xắt nhỏ. Trộn thịt băm với nấm hương.

Anh-4-JPG-1634-1385030339.jpg

- Loại bỏ lõi bí (bạn có thể dùng để nấu canh cũng quá ngon), nhét thịt vào giữa.

Anh-3-JPG-5607-1385030339.jpg

- Cho bí và thịt vào nồi, hấp khoảng 10 phút, lửa nhỏ.

Anh-5-JPG-5116-1385030340.jpg

Món này chấm cùng nước mắm tỏi ớt sẽ rất hợp. Bạn không nên hấp quá lâu hoặc quá mềm bí ngòi nhé.

Minh Phong

Theo VnExpress


Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấm thịt bí ngòi món ăn ngon ẩm thực

Bánh đa nem làm bánh đúc công thức bánh mì sandwich cuộn chuối banh ga chien gion cach lam banh gio công thức sinh tố đu đủ và thơm công thức cá hồi nướng nấm kim châm canh chua cà oi banh sau rieng chien gion Ca bop giai thit heo nuong ngon nam linh chi xao thit bo Bún thái sáo nạm Chao Long vịt nau chao che troi nuoc dau xanh gỏi sứa dấu chùa Bún xào chay cach nau hu tieu suon Trứng mỳ không chiên 365 Bún xào nghệ và đuôi bò gà xiên bò viên sốt lam gia tokoyaki Cách làm nước mắm gừng Gỏi tôm hoá chất canh mang kho Bí ẩn những món đại kỵ trong dịp Bún miến phở mì Góc Mù món đậu rồng x么i Bánh trưng Bánh bía vòng rực 118 đậu hũ nấu trứng sinh tố quít các món ăn ngon Cuối ngay rau bí Bánh ướt trở gió quả bơ Tìm bo Vấn chAn quai vạc kh chÃ Æ cá mú hấp Băng đậu hủ chiên sả Phụ chà gio thit cach lam thit vien Mon Chinh Khoái Ăn xôi thằng Bờm mềm môi nịnh vợ nước ép cải cách làm kem que cach nau canh bi do nau moc ngon tron tim Thịt bo sức khỏe cách làm kem tươi Dò cha gio xoai cac mon an ngon Băng dính cherry Da jeans denim Dau hu kho mang Bánh măng Bún num bò chóc món ngon xứ chùa tháp cach lam mi cay cà na Thực đơn bữa tối cha gan Bún ga hoa thien ly tái chế vỏ chai chiên nước mắm Mực nhồi thịt chiên cơm đùi gà bồn cầu công thức nấu canh bí nui nau Cai ngot xao nam Bơ dầm sữa Gang Bún mam mận hậu trộn Rạm Tẩm Bộ Rán nhan canh bí đao nấu với sường non Ngọt mon ngon de lam cho bua toi cong thuc lam kim chi chuan lác mứt chùm ruột KHO thit bo xao khế Bơ tẩm bột chiên ăn là mê liền