Bí đỏ sốt sữa chua là một một bánh thơm ngon với thịt bò mềm, ngọt tạo nên hương vị chua dịu, thanh tao và mới lạ đầy quyến rũ vị giác. Các bạn hãy thữ xem.
Bí đỏ sốt sữa chua

Nguyên liệu cần có:

  • 400 gram bí đỏ
  • Sữa chua
  • Thịt bò
  • Cần tây, hành tây
Hướng dẫn cách làm:
  •  Bí đỏ gọt sạch vỏ, cắt lát dài vừa ăn, đem hấp chín sơ khoảng 50 %.
  •  Bắc chảo dầu lên bếp, cho bơ  lạt vào chảo, chiên chín vàng bí đỏ.
  •  Cần tây rửa thật sạch cắt khúc. Hành tây bóc vỏ cắt lát.
  •  Thịt bò rửa thật sạch cắt lát mỏng vừa ăn, ướp một ít muối, tiêu, hạt nêm để khoảng 10 phút cho thấm gia vị.
  •  Bắc chảo nhỏ lên bếp, phi tỏi thơm với ít dầu chiên, cho cần tây và hành tây và xào nhanh tay, cho tiếp thịt bò vào xào.
  •  Bắc chảo khác, cho ít hành tây bằm nhuyễn phi thơm, cho tiếp nho khô và sữa chua vào, nêm một ít muối, đường và ít nước cốt tắc cho có vị chua ngọt vừa ăn.
  •  Đổ ít sốt lên thịt bò và bí đỏ. Dùng nóng.
  •  Mẹo vặt: Khi cắt bò phải cắt theo sớ ngang để thịt không bị dai.
  •  Bò xào vừa chín tới để thịt được mềm và ngọt.
  •  Sốt sữa chua nấu vừa sôi đừng để quá lâu mất vị béo và thơm.

Mong các bạn ngon miệng với món bí đỏ sốt sữa chua này nhé.

Bí đỏ sốt sữa chua

Bí đỏ sốt sữa chua

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

banh bi do halloween banh bi do tom thit bi do sot sua chua bi do thit bo

dồn ong hut Mon banh dạ dày hầm nau chao thap cam banh bot loc thom ngon bep gia dinh hoàn Bo kho banh mi Lựu nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt nau che ngon trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới cách làm mứt khoai tây Những cơm thịt gà hội an Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm ngòi bo tai cua chien gion Banh trang tron cách làm thịt bê bóp xoài mam bánh mỳ bơ ruốc phở xào chua ngọt Banh chuoi nuong món cà kho bát Bánh tiêu khoai tây nướng Cach lam cua cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam chuối đậu Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh hứng canh riêu tôm Mướp Nộm đu đủ Phủ gà sốt chanh leo banh bao me tết cá khô làm bếp com chien dua cac mon ngon re Quý tÃÆm bun tom ngon lam tuong ot cà tím hấp chấm nước mắm gừng đồ dùng sáng tạo cach lam banh sủi cảo lam cha gio cua húng DẠo banh te canh sườn sa kê tôm rang đào chất mứt vỏ cam Mực chien gion công thức thịt cừu nướng coca cola lóc cà ri trốn đậu hũ non hấp nước tương đậu hủ sốt cong thuc lam banh trung ngon nón Nấu mỳ cach lam banh goi ngon gion cách làm sấu ngâm cach lam dui ga nuong lam cha ca thu ngon thảo LAU sinh tố bơ trái Bắp cai xao ga chien dau hao ngon dồi Ăn gì hôm nay thịt cừu canh nam bánh cuốn sữa dừa cach lam thit xien chan ga ngam mam gỏi cuốn thuc TRUNG nấu mon chay chú gà xào rau