Món ăn giản đơn dễ làm và thực sự ngon miệng với một chút béo bùi của bí đỏ, đậu phộng thơm thơm từ cọng rau ngổ, sẽ bắt cơm lắm đây.

Nguyên liệu cần có:

100 gram đậu phộng

500 gram bí đỏ

480ml nước dùng

1 ít Hạt nêm, muối

1 ít rau ngổ, hành tím

Hướng dẫn cách làm:

– Đậu phộng giã dập, bí đỏ gọt bỏ vỏ, bỏ hạt, cắt miếng, rửa thật sạch.

– Bắc nồi lên bếp, cho hành tím vào phi thơm, sau đó cho bí đỏ vào xào qua thêm nước dùng và một muỗng hạt nêm, đậu phộng, đậy nắp lại chờ bí chín cho rau ngổ cắt nhỏ và nếm nêm nếm lại với ít muối.

Mong các bạn có một tô bí đỏ om đậu phộng thơm ngon.

Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)