Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Ớt xanh rửa thật sạch, bổ đôi, bỏ hột và phần chỉ trắng.
Cà rốt rửa thật sạch, gọt bỏ vỏ, thái hạt lựu.
Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựu.
Cho thịt xay vào tô, thêm hành tây, cà rốt cùng chút tiêu, muối rồi trộn thật đều.
Nhồi thịt vào ớt cho đầy.
Rắc thêm phô mai lên bề mặt thịt. Tùy theo bạn thích ăn nhiều hay ít phô mai mà cho lượng thích hợp nhé!
Cho ớt nhồi thịt vào lò nướng, phủ lên bề mặt tờ giấy nhôm và nướng 200 - 220 độ C trong 13 - 15 phút là được.
Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)