Nguyên liệu gồm có: Cách Thực hiện:
Rau nhặt sạch sẽ ,rữa sạch để trên rỗ cho ráo. Bún bỏ ra dĩa xé tơi ( làm vậy khi ăn sẽ ngon hơn). Đậu hủ chiên lại cho nóng và giòn (ngon quá đi mất). Dưa leo xắt khoanh hoăc bằm nhỏ cũng đươc. Tỏi bóc vỏ bỏ vào chén chung với ớt và đương giã nhuyễn sau đó cho mắt tôm vào quậy đều cho thêm chanh vào cho vừa miệng (chua chua ngọt ngọt là được)
Lấy một cái dĩa trũng cho vào ít rau đủ thứ và dưa leo ,cho thêm ít bún tươi vào ,sau đó cắt đậu hủ để lên trên chan mắm tôm vào ăn lúc đâu hủ còn nóng thì ngon lắm đó.
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)