Hướng dẫn bạn cách làm BÚN BÒ XÀO hay còn gọi là BÚN BÒ NAM BỘ chuẩn ngon đúng điệu! Clip: Bún bò xào cho bữa trưa nhanh gọn đủ chất
Cách làm BÚN BÒ XÀO ngon




Bún bò xào

Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau cho món bún bò xào:

- 400 gram thịt bò

- 500 gram bún tươi

- Dưa leo, rau quế, chanh, tỏi băm, ớt, gia vị



Bún bò xào

Ướp thịt bò cùng tỏi băm, 40 gram bột nêm, 10 gram tiêu, 20 gram đường trong 30 phút.


Bún bò xào

Hành tây bóc vỏ, cắt múi cau nhỏ.


Bún bò xào

Đặt chảo với một ít dầu chiên lên bếp, mở lửa vừa. Thả hành tây vào xào sơ. Sau đó tiếp tục cho thịt bò vào, đảo đều đến khi thịt chín tới thì tắt lửa.


Bún bò xào

Pha 30ml nước mắm cùng 20 gram đường, tỏi băm và 15ml nước sạch, khuấy đều đến khi đường tan.


Bún bò xào

rửa thật sạch, cắt nhỏ dưa leo.


Bún bò xào

Dọn bún ra tô, ăn cùng thịt bò xào, dưa leo, rau quế và nước mắm.


Thịt bò bổ dưỡng, thơm ngon luôn là nguyên liệu được các bà nội trợ yêu thích với cách chế biến thường thấy là xào, hầm. Vào những ngày thời tiết nắng gắt, chén cơm nghi ngút khói dễ khiến người ăn ngao ngán, thay vào đó, một bát bún bò xào với rau xanh mát rượi chắc chắn sẽ làm tăng vị giác hơn nhiều. Món bún bò xào ăn cùng nước mắm chua ngọt và rau xanh tươi giòn sẽ hóa giải sự chán ăn của cả nhà thật nhanh chóng!

Bún bò xào

Lưu ý: Nên chọn thịt bò mềm, chỉ nên xào thịt vừa chín tới để giữ được chất. Hy vọng bạn thành công và ngon miệng nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

món với bún món ăn từ thịt bò món xào món xào ngon bún bò bún bò xào

canh túi vải rau muong cach nau mon ga xa xiu Đầu năm khai lò với bánh tart trứng chuối đậu canh đậu hũ Phà p rau mà nghêu Khoai môn Sua Chua thit bo bam suon nau ngon mặn ngọt nau che troi nuoc Bất du thit kho tau thom ngon muffin kẹo dừa nạo Muối dưa chua thịt lợn chiên xù Mẹ Má ¹ cơm nắm phô mai bánh tôm chiên cach lam vo ha cao Gian cach nau sua dau nanh Kinh nghiệm chọn hải sản tươi tôm tẩm nước cốt dừa Cách chọn hoa quả ngon già i thạch rau câu dừa Tự làm thạch rau câu cà loc xao dua chua bap cai cua chien gion canh chua mực lac lam lau uyen uong canh he nau thit nam phơ khử độc xot ca chua lá cẩm bò viên trứng muối chiên cơm lam banh quy ngon măng tươi trộn soup nấm cách làm hoa vải măng tươi kho thịt ba rọi tôm sú chấm mù tạt pancake khoai tây món dê xào lăn quần trung cut bao gio song thom cách làm nem rán hà nội cach lam cha gio chay hà nội xưa cà ba sa mon ngam gà kho xì dầu cach lam banh trang ca tim kho mì căn khung tranh kimchi chè xoài trân châu thịt bò trộn salad ben nóng hổi Chao thit bo pho mai lăng da dam du du lam thach khoai mon chien sá ng muối trứng cách nương tôm ngon mì xào giòn hải sản bánh bò vị cà phê nướng nấu súp hải sản cach lam cha bong ca bánh nếp trái đào bông cải xào tỏi mà lai trốn tình mì tương đen xa lach cach lam ngao xao sa ot Cún Khang Nhâm nhi bánh quy ngày lạnh bánh bột năng đậu xanh bã³c Ga luoc thit xong khoi rau cu ngon Ca cach lam lau nam chua cay bánh chuối lam dam gao Trổ banh brownie cookies ăn gì hôm nay cach lam ca phao muoi chua mơ mơ đào nước mơ ngâm mơ Hà Ly thịt gà nhồi phô mai nộm xoài và thịt bò Nộm xoài và thịt cách làm thạch dâu thit ga nuong ng thánh thach hoa qua Ca bac ma cháo đỗ xanh bí đỏ cách làm chè chuối cốt dừa cà salmon Tết