Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Ngô ngọt: 2 bắp+ Tiêu trắng
+ Muối
+ Bơ: 20 gam
Hướng dẫn cách làm: bắp xào bơ
Bóc vỏ ngoài và phần râu ngô sau đó rửa thật sạch và để ráo nước.
Tách lấy hạt ngô để riêng.
Để tách hạt ngô không bị nát thì nên cắt đôi bắp ngô, dùng dao nhỏ lẩy hạt ngô theo từng hàng và cứ tiến hành đến hết là được.
Bắc chảo lên bếp đun bơ cho nóng và chảy thành nước thì cho ngô hạt vào xào.
Khi xào ngô nên đảo đều tay để ngô thấm bơ và không nữa sống nửa cháy nhé.
Xào cho ngô chín thì rắc vào một chút muối, nêm vừa miệng là được.
Khi ngô xào gần xong thì cho chút hạt tiêu trắng lên trên là hoàn thành.
Cách làm bắp xào bơ rất giản đơn, hầu như không có yêu cầu gì cao, thời gian chế biến cũng nhanh nên chỉ mất vài phút là đã có món ăn vặt tuyệt vời để thưởng thức rồi nhỉ!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)