Món ăn dành cho người nội trợ bận rộn, nhưng vẫn đủ chất dinh dưỡng cho cả gia đình.
Bắp cải xào tôm

bcxt-5-176941-1368128295_500x0.jpg

Nguyên liệu gồm có:

- Nửa cây bắp cải nhỏ
- Nửa củ cà rốt
- 200 gram tôm
- Muối, tiêu, nước mắm, hạt nêm
- Hành hương, hành lá

Cách chế biến:

- Bắp cải rửa thật sạch, tước bỏ cọng cứng, thái sợi.

- Cà rốt cạo vỏ, thái sợi.

- Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, rút chỉ đen trên lưng tôm, dùng chày giã thô tôm. Ướp vào bát tôm nửa thìa nhỏ muối, tí hạt tiêu, trộn thật đều.

- nấu nóng 2 muỗng nhỏ dầu chiên, phi hành hương cho thơm, đổ tôm vào xào chín.

- Từ từ đổ tiếp cà rốt, bắp cải, nêm vào 1 muỗng nhỏ nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng nhỏ hạt nêm, chút muối, dùng đũa đảo đều.

- Đun đến khi bắp cải, cà rốt mềm, nếm nêm tùy theo khẩu vị của bạn. tắt lửa, rắc ít hành lá vào bắp cải, múc ra đĩa dùng nóng với cơm.

Bắp cải và cà rốt thái sợi vừa ăn.

Bắp cải và cà rốt thái sợi vừa ăn.

Giã hơi nát tôm.

Giã hơi nát tôm.

Xào chín tôm trước với hành hương.

Xào chín tôm trước với hành hương.

Sau đó đổ cải bắp và cà rốt vào xào lẫn.

Sau đó đổ cải bắp và cà rốt vào xào lẫn.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

tôm bắp cải món ngon dễ làm bắp cải xào tôm Bắp cải xào tôm

Lời cách làm nui xào chiên khoai lang que làm bánh tráng cuốn cach lam ca ri ghe ngon thà bò luộc mắm cá cơm Xôi đậu Miền Nam công thức bánh crepe chuối ngào đường Đi Ninh Bình ngắm cảnh ba ba nau chuối gỏi nộm rau muống thịt heo heo quay Vá cam quả ổi ổi sức khỏe trí não cách làm nem rán hà nội lẩu nhúng phô mai sốt bò mì ý rau muống xào mắm tôm che dau xanh danh chả gà cach lam papparoti nau che xoi Gan gà Thuong sandwich jambon ca hoi sot teriyaki cupcake mà Sừ cach lam banh cinnamon thit heo mieng kho thở rượu cho noel nấm xào cach lam mut me Hà Lan thịt bò xào mì trứng Bun bo nam bo kem với chuối dừa cach lam che trôi nươc 20 kiểu kệ bếp tiện dụng hợp lý cho cá lóc nấu bông gia và lam mut me tr㪠Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ dua bap cai muối tôm Món gà CA KHO TO cách náu xôi nem hạt sen tôm thịt che chè nếp mứt hoa quả cach lam món lươn om trà thảo mộc xào bắp cã³c hẠp gà ca tram ran NÃƒÆ nướng cá diêu hồng với sả me ngam già i làm bánh su kem bún bò lá lốt mÃƒÆ Làm cốm ca chem sot kem ngon kho ca loc chien bido nau dau phong suon kho to Học kho qua kho sinh tố sữa đặc bơ Cận nấm nhồi thịt bánh gai thịt ba rọi sốt kim chi nóng hổi món cà cách làm tóp mỡ xoi xoai dau xanh ngon tôm tích hấp bia Ca nau canh chua du du canh trứng rán kiểu mới dau hu kho thit day nâu ăn ngon chả cá chiên xù nêm bánh tráng sữa may quẠn om sinh tố dưa hấu vị bạc hà làm kem xoài ngọt thơm thạch 3 tầng thịt gà nướng xoi la sen gợi Món Ngon Phồng tôm sinh to dua hau chuoi list chẠbánh mì ngon Những mẹo trang trí đồ ăn đơn giản Nuong hành tây mô hình Diềm gà xiên nướng ben lam cu sen nhoi thit ga bánh mì hươu cao cổ vị giác tôm sú sốt ớt có miến lươn bun mam