Bước thứ nhất(1): Bắp cải xắt mỏng, ngâm nước muối lãng khoảng 15 phút cho giòn. Vớt ra rổ để áo nước.

Bước thứ hai(2): Lạc khô đem rang vàng, xát vỏ, giã rối. Cà chua rửa thật sạch, bổ kiểu múi cau, để sang 1 bên. Hành lá rửa thật sạch, bỏ phần héo già, cắt nhỏ.

Bước thứ ba(3): Thịt bò xay trộn với thìa muối nhỏ, tỏi và dầu chiên cho thịt bóng đẹp, để ướp trong 30 phút.

Bước thứ tư(4): Bắt đầu đến công đoạn nấu ăn món bắp cải xào thịt bò kiểu Thái rồi. Các bạn bắc chảo lên bếp, cho ít dầu chiên vào, rồi cho cà chua đã bổ kiểu múi cau vào xào cùng ít muối cho cà chua mau nhừ.

Bước thứ năm(5): Tiếp theo cho thịt bò vào chảo đảo qua để quyện với cà chua.

Bước thứ sáu(6): Cuối cùng cho bắp cải vào xào, thêm ít bột nghệ và gia vị vào chảo, đảo đều tay rồi đậy vung. Để khoảng 10 phút là bắp cải chín rồi. Các bạn rắc hành lá vào, đảo đều tay. tắt lửa và múc ra bát thưởng thức khi còn nóng nhé.