Hãy chia sẻ lên Facebook

Bắp cải tím xào táo

Bắp cải tím xào táo là một món ăn đẹp mắt, luôn có sức hấp dẫn kì lạ đối với những ai muốn mang đến hương vị mới mẻ cho bữa ăn gia đình nhà mình.
Bắp cải tím xào táo

Nguyên liệu cần có:

  • 2 muỗng súp bơ
  • 1 bắp cải tím vừa
  • 1 củ hành tây nhỏ
  • 2 quả táo
  • 1 lá quế
  • 2 củ tỏi nhỏ
  • 3 muỗng súp giấm rượu vang đỏ
  • 1 muỗng súp đường
  • ½ (một phần hai) tô rượu vang đỏ
  • 1 thanh quế
  • Hạt nhục đậu khẩu, muối, hạt tiêu
Hướng dẫn cách làm:

Bắp cải tím xào táo 1

  •  Bắp cải rửa thật sạch, cắt nhỏ, hủy bỏ phần lá héo hoặc lá bên ngoài cùng.
  •  Khi cắt, nhớ loại bỏ phần gốc màu trắng, tiếp tục cắt mỗi nửa làm đôi và cắt dải mỏng.

Bắp cải tím xào táo 2

  •  Hành tây bóc vỏ, cắt nhỏ

Bắp cải tím xào táo 3

  •  Kết hợp giấm rượu vang đỏ với rượu vang đỏ, đổ vào bát.

Bắp cải tím xào táo 4

  •  nấu nóng bơ trên chảo và cho hành tây vào xào qua, thêm quế, đinh hương và lá nguyệt quế.

Bắp cải tím xào táo 5

  •  Xào hành cho đến khi mềm, khoảng 5 phút để tạo mùi thơm cho món ăn.

Bắp cải tím xào táo 6

  •  Cho bắp cải và đổ hỗn hợp giấm rượu vang vào xào cùng, cho 1 muỗng canh đường nâu khuấy đều. Đun sôi, đậy nắp lại và để nhỏ lửa trong vòng 15 phút.

Bắp cải tím xào táo 7

  •  chuẩn bị sẵn táo: gọt bỏ vỏ táo, cắt lõi, cắt như hạt lựu.

Bắp cải tím xào táo 8

  •  Món ăn sau khi nấu được 15 phút, tiếp tục cho táo đã thái vào, đậy nắp lại và đun nhỏ lửa khoảng 45 phút.
  •  Khi đã đun đủ thời gian, cho hạt tiêu, hạt nhục đậu khấu, muối vào, đảo đều.
Bắp cải tím xào táo 9

Bắp cải tím xào táo

Mong các bạn ngon miệng với món bắp cải tím xào táo này nhé.
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bap cai tim xao tao bap cai xao tao ngon bap cai xao thom ngon cach lam bap cai xao

Thực phẩm giúp bạn khỏe trong ngày thực phẩm giải rượu trà gừng sữa canh ngao nấu sấu ngon chả giò tôm thịt làm sốt mayonnaise chỉ 5 phút Vinh bắp rang bơ trung vit lon hap ngai cuu Thịt Bò luc lac 6 loại thực phẩm để lâu cũng không thực phẩm trao đổi chất nước thịt nguyên bó nấu rượu vang thịt đỏ thực phẩm thay thế rau chân súp tôm hạt sen rau mầm trái cây trà súp sữa chua bánh hạnh nhân cach lam uc ga tron oliu canh bò cà chua cánh gà nướng banh cu nang ngon thực phẩm buổi tối cà phê mì ống hoa thực phẩm ngừa mụn mùa nóng dưa leo Bap rang gan quà tặng thực phẩm buổi tối cà phê mì ống thực phẩm ngừa mụn mùa nóng dưa leo tôm chien sù cá lóc chiên Đến Ninh Bình trang trí đĩa kem làm từ trứng Kim chi chè đậu đen Võ Mạnh Lân chả giò ga xao sa ot trà u mát lạnh yaourt sua tuoi do xanh Mỳ quảng com chien trung hinh tim mỡ kho quet ngon Kẹo lạc canh nghẹ bun doc mung dây chuyền cach nau che dau den thach chả cá nước cốt dừa Chè đậu đỏ bột làm bánh nếp TÃƒÆ m Ky Ngô Tuyết Phượng Chả đậu hũ và ngô cách nấu nước đường ngon Sức khỏe canh cu cai mut dua tra xanh Rau đắng nau an cach lam dau hu nuong giay bac ngon cách pha trà chanh leo tự nấu xôi bắp tại nhà dạy nấu ăn ngon che dau trang banh lot ngon cach lam che dau trang banh lot kho qua chay ngon tốc oc da nau rau xanh ngon Một vòng khám phá ẩm thực chợ Bến tỉa hoa tom luoc bà nh quy mẠt ong f5 dưa lưới gà cuốn rau củ gà xé phay chanh đa o lẩu chó cach lam thit ba chi chien gion bẠp cẠi mut xôi thịt rán a Thá thit bo chien vung bạch tuộc cháo ám salad trung tao sinh to dao chanh Bun gio tết Trung Thu pannacotta trà xanh gà om coca hành tây Ngọt tôm nướng cách trộn gỏi sứa chẳm dầu ăn Làm Bánh flan trái tim Phố mat Canh bầu cach lam ga hap muoi hơi thở mứt sợi cà rốt cách làm cháo hạt sen thịt bằm List Cơm Hoc nau ăn nếp than chi锚n Rà bắp cải cach lam thach Peter Pan bánh gạo xào nước hầm hải sản hơi thở đinh hương súc miệng suon kho tau ngon