Với cách thức thực hiện giản đơn, món bắp cải Brucxen xào dừa không chỉ đem lại gam màu tươi mát cho bữa ăn thêm ngon và lạ miệng mà còn là gợi ý thú vị để bạn bổ sung vào danh mục món ngon giảm cân nữa đấy nhé.
Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bắp cải Brucxen xào dừa:
- 250 gam bắp cải Brucxen
- 1 muỗng canh dầu dừa
- ½ (một phần hai) cafe thì là, 1 quả ớt khô
- 1/8 muỗng cafe bột nghệ
- 3 muỗng canh dừa tươi hoặc dừa đông lạnh bào nhỏ
- Muối
Cách làm món bắp cải Brucxen xào dừa dành cho bạn đây:
- Với bắp cải Brucxen bạn đem cắt bỏ phần gốc cứng, bổ đôi, tách lá và đem rửa thật sạch. Thái bắp cải thành các sợi vừa ăn. Thực hiện lần lượt cho đến hết.
- Ớt khô băm thật nhỏ.
nấu nóng dầu dừa trong chảo rồi thêm hạt thì là + ớt băm thật nhỏ vào xào thơm.
Với dầu dừa bạn có thể học cách làm dầu dừa tại nhà nhé. Rất giản đơn đó bạn. - Tiếp đến là thêm bắp cải cùng bột nghệ vào xào cùng, đảo đều cho đến khi bắp cải mềm và chín.
- Thêm dừa và nếm nêm chút muối cho món ăn đậm đà và vừa vị.
Woah! Gam màu mát nhãn của món ăn sẽ cuốn hút bạn ngay từ ánh nhìn đầu tiên đấy nhé.
Nếu bạn đang chán ngán với những món ăn được chế biến từ thịt cá thì đây là lựa chọn hay dành cho bạn đấy. Bên cạnh đó đây còn là món ngon làm đẹp tuyệt vời với công dụng đẹp da với tóc. Vậy còn chần chừ gì mà bạn không bắt tay vào thực hiện món ăn này nhỉ?
Mong các bạn thực hiện thành công món bắp cải Brucxen xào dừa mà mình giới thiệu hôm nay.
Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)
