Hướng dẫn

• 1. Lựa bắp bò chỗ có gân giắt vào thịt, thái quân cờ.
• 2. Xào qua thịt cho săn nêm vừa ăn, đổ nước ngập thịt.
• 3. Đun sôi rồi ủ trong nồi hầm khoảng 1 giờ.
• 4. Cà chua bổ kiểu múi cau, cho vào nồi thịt và đun lại cho sôi.
• 5. Hành răm nhặt rửa thật sạch, xắt nhỏ. Cho vào nồi canh khi vừa tắt lửa.