Hãy chia sẻ lên Facebook

Bắp bò ngâm giấm

Naungon.com - Thịt bò là 1 loại thực phẩm bổ dưỡng, mang đến rất nhiều protein và calo cho cơ thể.
Bắp bò ngâm giấm

Bắp bò ngâm giấm 1

Nguyên liệu cần có::

Bắp bò: 1 kilogram ; Đường phèn: 300g; Gừng: 1 củ; Hành tím: 2 củ; Dừa: 1 trái; Tỏi: 3 tép; Ớt hiểm; Muối, đinh hương, quế chi; Hạt nêm; Bột ngọt; Giấm gạo lên men.   Hướng dẫn cách làm::   - Rang thơm quế chi, đinh hương. Gừng, hành tím đập dập, nướng áp chảo. Đường phèn băm thật nhỏ.

- Bắp bò rửa thật sạch, lạng bớt gân, mỡ thừa, luộc với nước dừa có nêm thêm 1M Hạt nêm, rồi bỏ quế chi, gừng và hành tím vào. Khi bắp bò mềm vớt ra ngâm ngay vào nước lạnh cho thật nguội.

- Nấu sôi hỗn hợp gồm 300ml Giấm gạo lên men, 300 gram đường phèn, 2M muối đến khi đường tan hết, tắt lửa để nguội.

- Xếp bắp bò, ớt hiểm và tỏi vào keo, đổ nước giấm đường vào, ngâm khoảng 3 ngày là dùng được.

- Cắt bắp bò thành lát mỏng, xếp ra dĩa, ăn kèm bánh tráng, bún, rau sống và chấm với nước mắm chua ngọt.   Mách nhỏ:   - Bắp bò nên luộc chín mềm thì khi ngâm sẽ thấm nhanh và ngon hơn.   - Đường phèn có vị ngọt dịu sẽ làm nước ngâm chua ngon và hấp dẫn hơn.   Mời các bạn xem clip Hướng dẫn Cách chế biến:     Nguồn Youtube
Tổng hợp & BT:

Về Menu

bột ngọt thực phẩm hỗn hợp Ớt hiểm Hành gừng

Những Bài Đã TìmCách làm tép rang chua ngọt Canh bí đỏ tép khô quá ngon, Cách nấu canh bí đỏ tép khô cực giản đơn Củ sắn kho ruốc, Dân dã mà ngon cơm với củ sắn kho tép khô Đậu bắp xào tép khô Đậu bắp xào tép khô Giản dị với tép khô rang tóp mỡ mà đưa cơm Cách chế biến các món ăn ngon giản đơn Giản dị với tép khô rang tóp mỡ mà đưa cơm Giản dị với tép khô rang tóp mỡ Cách làm tép khô rang khế Món ngon mỗi ngày: Giản dị với tép khô rang tóp mỡ mà đưa cơm - Ẩm Thực Hà Nội Tép khô kho dứa Tép khô kho dứa Tép khô kho dứa Tép khô rang giòn Món tép khô rang giòn giản dị mà đưa cơm Cách làm món tép khô rang giòn giản dị thơm ngon rất đưa cơm cho cả nhà thưởng thức ngày mưa Tép khô rang khế, ăn liền ba bát cơm Cách làm tép khô rang khế dân giã mà ngon miệng Tép khô rang tóp mỡ, cách làm tép khô rang tóp mỡ ăn là thích mê Thơm mát ruốc khô xào mướp hương

GiẠi cách nấu canh cá bún xào cua snack trái chuối dau hu sot nam kim cham sốt sô cô la ca hoi chien bo ngon món ăn ngày rằm cach lam kim chi cu cai kem cherry ngon lan khoai lang chiên bọc phô mai Xoi lóc Su Torte ngô bao tử kho Thit beo suon cuu công thức làm giò thủ thực phẩm mùa nóng đường chất béo thịt sốt cà chua nhãºt gà nướng sả ớt bà nh dà n bánh bột chiên cach lam suon non kho dua rau câu nho rượu vang thịt heo rang muối bánh mì dưa chuột TrẠi che dau do hướng dẫn cách làm cua canh bí nấu thịt dây nau an lê Nước lê chữa ho xà lách tôm rượu cach lam tom boc sa ngon Phó vá cam mực rim mặn chuá Lớp Thịt hấp Bánh xèo cá trắng nét giao hòa ẩm thực Thit nướng phỏ vịt quay cà khoai che troi nuoc nhan hat de nong hoi gà chiên xù canh rau ma Tuong ngọt cách làm thiệp thit ba chi sot dua Mon tron kẹo mè lạc Ga quần legging ca cỗ cam đường mỳ thịt viên 10 mẹo nhỏ cho căn bếp cá tính cách làm ruốc thịt heo quất mật ong Những món ngon hấp dẫn ở Vũng Tàu khoe dep kem dừa xoài cách làm bánh bèo CARI GA Gan heo hoa từ bột đỗ trắng cách làm bánh khoai tây cach nau sup hoanh thanh cach lam củ cải ngâm nước mắm salad bo ngon suon non kho cách nấu lẩu cua đồng Món ngon vùng miền cach cuon cha gio ngon hiếm siro Mam nem Ăn vẶt banh cuon tom day nâu ân khoai chiên bột đậu xanh cà tím lợi ích sức khỏe quà rau củ sốt tỏi bánh rau củ chiên mặn caramen ngon các món từ thịt gà trà sương sáo cánh gà kho xì dầu đậu non sốt cam sẠKEM dua xao thit Che dau trang cach lam trai cay tron trà chiều bánh hạt điều Thiên Trúc CA Canh chua rau Muồng cach nau xoi ruôc chon cary thanh lọc cà chua đu đủ táo cải đôi môi trà hoa quả xÃÆo tre nho nem chua rán bầu dục xào dứa nau gia cay cach lam banh quy mat ong xôi xoài Magic custart cake ngon chanh đào ngâm mật tép khô thạch đậu xanh cốt dừa