Bao tử cá basa xào bạc hà giòn giòn, ngon mê. Bao tử cá basa xào bạc hà giòn ngọt, thanh mát, cho bữa ăn trọn vị. Cách làm bao tử cá basa xào bạc ngon nhất.
Bao tử cá basa xào bạc hà giòn ngọt, thanh mát, cho bữa ăn trọn vị

Nếu đã chán thịt cá rồi thì hôm nay bạn hãy thử thay đổi khẩu vị cho cả nhà với món bao tử cá basa xào bạc hà nhé! Món ăn hấp dẫn từ bao tử cá basa này sẽ khiến mọi thành viên trong gia đình bạn không thể chối từ, đặc biệt là các bé yêu đang tập ăn rau đấy.

bao tử cá basa xào bạc hà bao tử cá basa xào bạc hà bữa ăn ngon miệng hơn nhờ bao tử cá basa xào bạc hà bao tu ca basa xao bac ha

Để làm món bao tử cá basa xào bạc hà, Bạn cần phải chuẩn bị sẵn

  • Bao tử cá basa: 300 gam
  • Bạc hà (dọc mùng) : 1 cây lớn (nếu cây nhỏ thì bạn dùng 2 cây nhé)
  • 1 củ nghệ tươi nhỏ, 20 gam đậu phộng rang (đã tách vỏ)
  • Ngò gai, rau om, hành tỏi băm, ớt hiểm
  • Gia vị: Muối, tiêu, nước mắm, dầu chiên, bột ngọt, hạt nêm

Cách làm món bao tử cá basa xào bạc hà giản đơn cho bạn đây

  1. Bạc hà tước vỏ, cắt xéo khoanh mỏng, bóp muối và vắt ráo. Cách làm này sẽ giúp bạc hà giòn, ngọt hơn và không gây cảm giác ngứa khi ăn.
    Bạc hà còn có tên gọi dân gian là dọc mùng đấy bạn. Dọc mùng vị giòn, ngọt nên rất được chị em yêu thích dùng để chế biến thật nhiều món ăn. Nếu cũng yêu thích hương vị thanh mát của dọc mùng thì bạn đừng bỏ qua những món ăn ngon nhất từ dọc mùng để thực đơn gia đình thêm phong phú nhé!
    dọc mùng bao tử cá basa xào bạc hà bữa ăn ngon miệng hơn nhờ bao tử cá basa xào bạc hà doc mung
  2. Bao tử cá làm sạch, để ráo, ướp cùng chút hành tỏi băm, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt tiêu, ⅓ (một phần ba) muỗng canh nước mắm, ½ (một phần hai) muỗng cafe hạt nêm.
    ướp bao tử cá bao tử cá basa xào bạc hà bữa ăn ngon miệng hơn nhờ bao tử cá basa xào bạc hà uop bao tu ca
  3. Nghệ tươi rửa thật sạch, cắt lát mỏng.
    Rau om, ngò gai rửa thật sạch, cắt khúc.
    Ớt hiểm đập dập hoặc cắt lát.
  4.  Phi thơm hành tỏi, cho bao tử cá vào xào lửa lớn đến khi bao tử săn.
    xào bao tử cá bao tử cá basa xào bạc hà bữa ăn ngon miệng hơn nhờ bao tử cá basa xào bạc hà xao bao tu ca
  5. Tiếp tục cho ớt hiểm, nghệ cắt lát và bạc hà vào xào khoảng 2 phút thì tắt lửa.
    Giờ thì chỉ cần thêm rau om, ngò gai, đậu phộng vào trộn thật đều là bạn đã có thể thưởng thức hương vị hấp dẫn của chúng rồi.

cách làm bao tử cá basa xào bạc hà bao tử cá basa xào bạc hà bữa ăn ngon miệng hơn nhờ bao tử cá basa xào bạc hà cach lam bao tu ca basa xao bac ha

Bạn lưu ý là bạc hà chỉ cần đảo qua, không cần xào quá kỹ để tránh bạc hà bị nhũn nhé!

Vị giòn giòn, dai dai của bao tử cá basa kết hợp cùng vị ngọt nhẹ, thanh mát của bạc hà sẽ khiến vị giác của gia đình bạn cảm thấy thư giãn, thoải mái vô cùng đấy.

Hy vọng bạn thành công với món bao tử cá basa xào bạc hà này nhé!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Nấu ăn

giờ kẹo vừng đen thực đơn ngon Học mướp xào vit xao chao ngon cá nục kho nước dừa Cá nục kho dan khan điện Xuong xao chua ngot Cá điêu hồng Bánh canhlass="label" style="background-color: #78F764" href="/index.php?q=Miå³ ä¹ Trung">Miå³ ä¹ Trung Đu hoa cúc canh suon non Làm cốm hưỡng dẫn làm bánh táo cach lam banh rom nhan thit tông màu cua chien gion Mon khai vi nuoc ep ca rot cách làm đậu xốt xì dầu thuc don hai phong bánh ca cao Hầm Bức công thức thạch xoài hình trứng Thái Lan úc khổ sot nam ruou vang Món Ý cách làm trứng trà gà chip chiên giòn Sua bap ức gà xào chất cách làm mứt mận ngon X么i lột> bà nh gio Mắm ruốc gà nướng chanh chất béo lam pudding the nao nếp cẩm Đau bụng muối tôm bun tom xao cach lam nom ca com mon xao thap cam ngon tự nấu canh riêu cua Goi cuốn dac san buoi tien vua hành tây banh chung vuong Bánh canh nuoc mam cuối tuần củ cải xào món bánh nướng ngon Món Chính CANH GÃƒÆ Món chien cach lam banh ran man hấp sách bò các món ăn ngon ở Đà Lạt chiên mẹo hay chanh chiên ngon mà bÃ Æ ga nau pa te lau bo xoai cach lam goi mien thai gỏi rau củ Cach lam dua muoi cách làm đậu hủ lam kem tai nha công thức bánh trung thu rau câu đậu sốt nhật bản trang trí nhà đẹp dÃƒÆ ng cha gio thit ngon cach lam xa xiu thit heo mẹo bảo quản thực phẩm miến lươn thịt lợn chiên huong dan cach lam mang chua gÃƒÆ ham chả da cach lam banh tao ngan lop nuoc ep khe ếch cháy nau canh hoa bi ga ba chen thom Mon xao ngon banh flan gato Che bien thit ga canh khoai sọ sườn non pha chế cocktail bưởi MON GA mon ngon cuoi tuan pudding sua chay thom ngon cach lam banh mi hanh Thịt rô ti chút dạ dày hầm ca kho tuong trộn nấm kim châm Tom rang canh rau mÃƒÆ cách ngọt thơm ngon tuyệt vời Báo cach lam banh flan bánh quy cốm công thức gà xả ớt dui heo