Món ăn vặt nổi tiếng ở Thái Lan mà nếu đặt chân đến đất nước này bạn không thể bỏ qua được, nghe tên có vẻ rất Việt Nam nhưng không giống bánh xèo Việt Nam đâu.Cùng xem cách làm bánh xèo kiểu thái nhé!
Cách làm bánh xèo kiểu Thái tuyệt ngon

Nguyên liệu gồm có:

  • Phần bột bánh : -Bột gạo - 250g
  • Bột đậu xanh - 80g
  • Đường - 50g
  • Trứng - 1 quả
  • Nước - 60ml
  • Nước chanh - 40ml
  • Đường nâu - 70g
  • Nước cốt dừa - 70ml
  • Phần nhân - Dừa nạo, xoài bào, mứt bí đỏ, mè rang

Hướng dẫn Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1):

- Bạn trộn hỗn hợp gồm bột gạo, bột đậu xanh, đường.

Cách làm bánh xèo kiểu Thái tuyệt ngon 1

Bước thứ hai(2):

-Lòng đỏ trứng tách riêng, bạn cho thêm một ít nước vào rồi đánh đều.Tiếp đến, bạn đổ lòng đỏ từ từ vào hỗn hợp bột, trộn thật đều đến khi được hỗn hợp đặc sệt.

Cách làm bánh xèo kiểu Thái tuyệt ngon 2

Bước thứ ba(3):

- Cho nước chanh vào hỗn hợp trên khuấy đều để được hỗn hợp bột bánh hơi hơi sệt nhé. Bánh sẽ giòn tan khi cho chanh vào đó.

Cách làm bánh xèo kiểu Thái tuyệt ngon 3

Bước thứ tư(4):

- Bạn dùng lòng trắng trứng vừa tách riêng, đánh đều lên.

Cách làm bánh xèo kiểu Thái tuyệt ngon 4

Bước thứ năm(5):

- Bạn cho thêm đường nâu, nước cốt dừa vào trộn thật đều.

Cách làm bánh xèo kiểu Thái tuyệt ngon 5

Bước thứ sáu(6):

- Làm nóng chảo,bạn cho một thìa bột bánh vào, dàn đều thật mỏng ra.

Cách làm bánh xèo kiểu Thái tuyệt ngon 6

Bước thứ bảy(7):

-Tiếp tục cho một thìa hỗn hợp nước cốt dừa ở trên.

Cách làm bánh xèo kiểu Thái tuyệt ngon 7

Bước thứ tám(8):

- Tiếp đó cho  thêm  dừa nạo, xoài, mứt bí đỏ và một ít mè rang lên trên.

Cách làm bánh xèo kiểu Thái tuyệt ngon 8

Bước thứ chín(9):

- Dùng xẻng để lấy bánh ra, gập đôi bánh lại là đã hoàn thành rồi đấy!

Cách làm bánh xèo kiểu Thái tuyệt ngon 9

 

Nhìn thật hấp dẫn phải không, rắc thêm ít vừng vào ăn là ngon tuyệt rồi đó.

 

Cách làm bánh xèo kiểu Thái tuyệt ngon kết quả

 

Bạn có thể tự tạo cho mình những công thức bánh xèo khác cho phong phú.

 

Cách làm bánh xèo kiểu Thái tuyệt ngon kết quả

 

Mong các bạn thành công và ngon miệng nhé!

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

sữa tươi ớt xào thịt bò cơm gà chiên cải món ăn kiểu Thái Hủ tiếu xào tôm Bột sắn dây giải nhiệt an gi cÃƒÆ kho cach lam nuoc mo ngam tổng xôi lạc Trần Phú quẩy ngon dua leo step up 3 D món dành cho phụ nữ mang thai Dê Mực chien gion cach che bien banh hoa hong đậu hủ sốt chua ngọt Thức uống đơn giản xoa dịu những ngày cá chiên mật ong tẠcanh dưa cach ga hấp tỏi rụng thoi mon ngon ngay lanh sup ngo rang cách nấu bánh canh chay canh nam cá hồi nướng cua lột banh tart chocolate ngon kem trứng chocolate đen cach lam banh goi ngon gion xào thịt bò với ớt chuông canh atiso đỏ nấu giò sống mon trung cuon Cach lam xỉu Mai salad thịt gà cach lam so huyet chay toi bí đỏ"> nấu soup hành tây tại nhà lam kem khong can tu lanh gung xao thit bo thom ngon dau ham ca chua cach lam cha dum nuong sa mi ngao mẹo làm nước uống chanh leo cánh gà sốt dầu hào ngon mật vải nhân tôm thịt bà nh flan caramen Phố cá hồi ăn kèm mù tạt Cách ăn kiêng khi đi dự tiệc mon an bai thuoc banh bong lan bo tom xao hat dieu Ăn ngon Mùa hè cà chua nước cà chua sức khỏe công thức salad trộn sữa chua Cách làm bánh canh cách làm bánh mochi nhân khoai Bun rieu ngonm cach nau bun rieu Sêri món ngon ấm áp cho thực đơn ngày thẠch bẠp Món ngon với thịt xà bần mì ý xào nghêu bí đỏ phở ga ca ri tom vua thoi vua an chả giò nhân nấm thịt hẹ quân cha com tam Vừng dinh dưỡng chim cút đông Cach nau bun canh sup Banh cong mỳ xào sandwich khoai lang Đất thịt heo chiên giòn sốt dầu hào ngon Rau muống dạ dày hầm banh flan quận nuoc du du LAU món ngon hà nội mục cach nau chao dau hu khai vị canh bí Gà ta Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng thịt cua chien gion canh bi nhoi tom thit ngon tìm op let ngon chân gio 6 món bún đặc trưng vùng Tây Nam bộ cach lam banh bot loc goi la chuoi Món ăn đặc sắc từ chim tại Bắc Ninh Gửi lời chúc nhận yêu thương từ Yến bÃ Æ cupcake giáng sinh salad dầu giấm mứt đám mon lạ Món Hap chả ram nướng