Bánh rán mặn nhân thịt là một món ăn vặt quen thuộc với nhiều bạn trẻ với chút giòn giòn của vỏ, chút thơm ngon béo ngậy của nhân thịt và màu sắc hấp dẫn.
Cách làm bánh rán mặn ngon như ngoài hàng

Nguyên liệu gồm có:

  • Bột gạo nếp - 300 gr
  • Bột gạo tẻ - 50 gr
  • Thịt nạc xay - 300 gr
  • Miến - 1 lọn ngâm nở rồi cắt nhỏ
  • Cà rốt - ½ (một phần hai) củ bào sợi
  • Mộc nhĩ, nấm hương - Vài tai ngâm nở thái sợi
  • hạt nêm, hạt tiêu, hành khô - gia vị

Hướng dẫn Cách chế biến:

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 1

Bước thứ nhất(1): Các bạn cho phần nguyên liệu đã chuẩn bị sẵn vào bát tô, thêm 1 muỗng bột nêm, ½ (một phần hai) thìa hạt tiêu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 2

Bước thứ hai(2): Bạn trộn thật đều nguyên liệu ướp phần nhân trong vòng 30 phút cho thấm gia vị

Bước thứ ba(3): Bạn dùng thìa chia hỗn hợp thịt thành từng viên nhỏ.

cách làm bánh rán mặn nhân thị 3

Bước thứ tư(4): Các bạn nhào 300 g bột nếp với 50 g bột gạo tẻ tạo thành hỗn hợp đồng nhất không dính tay.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 4

Bước thứ năm(5): Các bạn dàn miếng bột mỏng, đặt nhân vào giữa và gói lại ( bạn không nên để khoảng trống có không khí lọt vào). Làm cho đến hết phần bột và nhân.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 5

 

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 6

Bước thứ sáu(6): Các bạn thả bánh vào nồi nhỏ cho bánh ngập dầu. Dùng đũa trở đều, liên tục từng chiếc một. Sau đó vớt bánh ra qua lớp giấy thấm dầu.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 7

Bước thứ bảy(7): Cắt bánh thành từng miếng vừa ăn, dùng kèm với nước mắm đã pha hay với tương ớt cay cay cũng quá ngon nhé.

cách làm bánh rán mặn nhân thịt 8

Mong các bạn thành công và ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Cách làm bánh

chocolate chip cách nấu thịt bò kho canh trứng Nau canh cach xao mi Y sot nam bia thừa gội đầu giặt cach lam bun tron nam canh rau ngót nấu mọc tương cà chua ăn dần món ngon Bến Tre sinh tố cam cach nau ga om nam canh cà chua soup hạt sen gà hấp muối Cách mua được thịt quay sạch banh tôm hấp bì ngòi elly trần ca bong kho chua ngot ngon cach lam mon suon non kho bun canh vải nhân phô mai mặt trời lam dau hu sot hai san Độc giải nhiệt hấp chả tôm cách làm salad ngon mi thit lagu bò Bò nấu lagu thơm ngon Nニー盻嬾g cach nau chè bí ngô mứt dừa vị sầu riêng trứng chiên tôm tươi cach lam thit quay cach lam mousse tra xanh banh cupcake an tuong cho ngay Halloween trang tri dia thit ga mẹo khử mùi cá tanh canh đu đủ thịt viên Am thuc ha noi H宀 cach nau mi dau ga xào nui xoắn CANH GA CHIEN NUOC MAM banh quay spaghetti cá hồi Hàn thực miến lâu ca linh Làm bánh trung thu mà không cần lò nướng xao da banh pancake etats unis ngon Bánh khoái Quảng Bình trung goi hai san ngon cách làm mít trộn tôm thịt chem chép đút lò món Tây Ếch xào sa tế ca tre nuong bún thịt chấm nước mắm tự làm siro lựu PhẠtom kho trung cut khoai môn hầm gà yen cá ngần chiên giòn những món cháo ngon miến bò bánh tẩm mè chiên Đánh thức vị giác với bún chả cá ca ngư Ga tron goi cơm chiên kiểu hàn nam tuyet công thức bún trộn kiểu hàn quốc chè xoài nếp cẩm Những món ngon ở phố núi Pleiku đậu kho cà và tương đậu đen Những món Bắc nổi tiếng ở Sài Gòn gan gan khỏe tập thể dục uống trà 80 xào ngao cơm trộn nhồi ớt chuông củ cải cuộn thịt hấp ngon xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang chất béo bão hòa tinh binh pho mát sup nha dam chín mon ngon ngay lanh kem que vị dâu làm hoa cài tóc nước gạo lứt mật ong giải độc kệ lưu trữ che sen mien tron muc gion thịt ba chỉ trộn lá chanh mắm tỏi bÃ Æ cafe hàng kem dua hau huong hoa Trung hap đến nha trang ăn món gì ngon Tuyết Nguyễn Gà kho dứa ngon cơm mứt hạt sen khô sandwich matcha caramel cải xoăn nướng oliu rau câu con mắt Cách làm bánh bò hấp cách nấu món cháo lươn canh rau mầm mon cupcake kem trung luộc gà lá chanh luộc công thức nước ép lựu goi cu sen tom thit ngon tào phớ cà phê cách làm mì xào giòn soup cá hồi cach nâu an ngon bánh cookies chanh dây Thịt kho quet xíu mại bò sốt nấm Trâm Phạm